Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Αρτοποιείο με θέμα… το κουνέλι στο Τόκυο – Τα πάντα έχουν το σχήμα κουνελιού!

ΑρχικήPicksNews LineΑρτοποιείο με θέμα... το κουνέλι στο Τόκυο - Τα πάντα έχουν το σχήμα κουνελιού!
spot_img

Από ψωμί, μέχρι κέικ, φέτες για τοστ και κουλουράκια, τα αρτοσκευάσματα φούρνου στην Ιαπωνία, έχουν το σχήμα κουνελιού!

Οι φούρνοι στην Ιαπωνία είναι γνωστοί για τις χαριτωμένες δημιουργίες τους: από φρατζόλες εμπνευσμένες από γάτες μέχρι ψωμί καρπουζιού. Ένα αρτοποιείο στη συνοικία Shinkōenji του Τόκιο έχει συνεισφέρει στην τάση με φουρνιστά καλούδια σε σχήμα κουνελιού: εδώ και πέντε χρόνια, ο φούρνος Usagiza Lepus προσφέρει αξιολάτρευτα ψωμιά και κέικ που μοιάζουν με μικρά κουνέλια.

   Στη λιχουδιά συνδυάζονται η γεύση και η υφή μια γαλλικής μαντλέν με αυτή του φινασιέ (financier), ένος γαλλικού κέικ αμυγδάλου. Στον Usagiza Lepus πωλούν δύο εκδοχές: μια απλή και μια με γεύση μαύρο τσάι. Κάθε χαρακτηριστικό αυτής της δημιουργίας, από τα στρογγυλεμένα αυτάκια μέχρι τα μαύρα μάτια και την ουρίτσα πίσω, έχει προσεκτικά πλαστεί για να ενισχυθεί η εμπειρία ενός χαριτωμένου αντικειμένου.

   Πέρα από τις κλασικές λιχουδιές του, ο φούρνος προσφέρει σοκολατένιο κέικ σε σχήμα κούνελου καθώς και λευκό ψωμί που έχει πλαστεί κατά τρόπο που να μοιάζει με κεφάλι κουνελιού με μεγάλα αυτιά. Ο ενδιαφερόμενος μπορεί, όταν επισκεφθεί την πρωτεύουσα της Χώρας του Ανατέλλοντος Ηλίου, να αναζητήσει το αρτοποιείο Usagiza Lepus πλησίον του σταθμού Shinkōenji.

ΑΠΕ

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο