Οι Νορβηγοί καταναλώνουν μάγουλα και γλώσσες μπακαλιάρου, καθώς η αξιοποίηση ολόκληρου του ψαριού δεν αφορά μόνο τους φτωχούς, αλλά έχει και πολιτιστικά αίτια.

Cibum - 27 Ιανουαρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρώσιμα υλικά επικάλυψης τροφίμων: μια παλιά πρακτική στα καλύτερά της

Σκοπός η καλύτερη διατήρηση των προϊόντων και παράλληλα η μείωση των προσθέτων και του πλαστικού

Νίκος Γδοντέλης - 27 Ιανουαρίου, 2022

Διεθνή

Greggs: Απολύθηκε υπάλληλος που ανέβασε στο TikTok τα “βουνά” φρέσκων τροφίμων που πετάγονται καθημερινά

Tο βίντεο στο TikTok έγινε viral και τώρα μετράει περισσότερες από 450.000 προβολές.

Cibum - 26 Ιανουαρίου, 2022

Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση: Τα απούλητα γεύματα βρίσκουν “σπίτι” – 17 χώρες αξιοποιούν πλέον το “Too Good To Go”

Τα πλεονάζοντα τρόφιμα πωλούνται στην εφαρμογή για το ένα τρίτο της τιμής και διατίθενται στις λεγόμενες «Μαγικές σακούλες», αφού οι καταναλωτές δεν γνωρίζουν τι υπάρχει μέσα

Cibum - 18 Ιανουαρίου, 2022

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ηλεκτρονικό Μητρώο Αποβλήτων: Πρακτικές οδηγίες για εγγραφή στην πλατφόρμα του ΥΠΕΚΑ

Τα ξενοδοχεία >100 κλινών, οι υπηρεσίες catering με ετήσιο τζίρο >300.000 ευρώ και οι επιχειρήσεις μαζικής εστίασης με ετήσιο τζίρο >500.000 ευρώ είναι υπόχρεες για εγγραφή βάσει του ν. 4819/2021

Νίκος Γδοντέλης - 13 Ιανουαρίου, 2022

1...101112 13 Σελίδα 11 από 13

Κατρακυλούν οι μετοχές PepsiCo, Coca-Cola, Kraft – Heinz, Kellogg’s και άλλων κολοσσών υπό το φόβο των ελέγχων του RFK Jr.

Νέα16 ώρες πριν

Το άκαρι βαρρόα που σκοτώνει τις άγριες μέλισσες, βάζει σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων και προμηνύει αυξήσεις τιμών

Νέα18 ώρες πριν

Στα καφενεία Πειραιά, Δραπετσώνας και Κορυδαλλού η παράσταση «Η σκιά της μύγας»

Νέα18 ώρες πριν

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Επιστήμη19 ώρες πριν

Ετικέτα:σπατάλη τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Ανακάλεσαν 36 τόνους βούτυρο επειδή περιέχει… γάλα και τα social κάνουν “πάρτι”!

Αθήνα: Νέο περιστατικό κατανάλωσης αλκοόλ από ανήλικους – Στο νοσοκομείο 15χρονη

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα τοξικού καδμίου – Μελέτη

Καλλιέργεια σέλινου: Ποιο λίπασμα βοηθά να διατηρήσει τα θρεπτικά του συστατικά

Η σαλμονέλα είναι… “απατεώνας”: Πώς εξαπατά την άμυνα του οργανισμού για να προκαλέσει μόλυνση

Βρήκαν τρωκτικά σε αποθήκες τροφίμων αλλά ο ιδιοκτήτης δεν αποκαλύπτει ποιες επιχειρήσεις είχε προμηθεύσει

Αυτά είναι τα fast food που βάζουν τους πελάτες τους σε κίνδυνο από τοξικά χημικά και πλαστικά – Νέα έκθεση

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Ανακαλούνται περίπου 3.000 δημοφιλή καρότσια – Κίνδυνος τραυματισμού – Πωλούνται και από γνωστά ελληνικά καταστήματα

Κόκκινη κάρτα στην Τουρκία από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Εξακολουθεί να χρησιμοποιεί απαγορευμένα φυτοφάρμακα

Έλληνας ελαιοπαραγωγός δίνει “μαθήματα” επιτυχίας

“Ανοίγουν” οι λαϊκές αγορές για τους αγρότες – Σε διάλογο το υπουργείο Ανάπτυξης με τους παραγωγούς

Κατρακυλούν οι μετοχές PepsiCo, Coca-Cola, Kraft – Heinz, Kellogg’s και άλλων κολοσσών υπό το φόβο των ελέγχων του RFK Jr.

Βρετανικά τυριά: Πήγαιναν για διεθνές βραβείο αλλά κόλλησαν στo τελωνείo

Σέρβιραν φακή με έντομα σε δρομολόγιο τρένου (βίντεο)

Κοζάνη: Χαμηλές οι προσδοκίες από το μέγεθος της φετινής παραγωγής Κρόκου

Το άκαρι βαρρόα που σκοτώνει τις άγριες μέλισσες, βάζει σε κίνδυνο την ασφάλεια των τροφίμων και προμηνύει αυξήσεις τιμών

Στα καφενεία Πειραιά, Δραπετσώνας και Κορυδαλλού η παράσταση «Η σκιά της μύγας»

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα τοξικού καδμίου – Μελέτη

Το άνοστο και δυσάρεστο φαγητό κινητοποιεί τους μυς των… φρυδιών!

Λουκάνικα με… συνδετήρες! “Τρέχουν” να τα αποσύρουν από τα ράφια

Must Read

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Follow Us