Ετικέτα:ζαχαρόπαστα

Τεχνολογία Τροφίμων

Ζαχαρόπαστα: Οι επιστήμονες έλυσαν το αίνιγμα της κρυστάλλωσης της ζάχαρης

Ερευνητές από το Max Planck Institute for Polymer Research and Technische Universität Berlin μελέτησαν τις κινητικές και θερμοδυναμικές διαδικασίες της κρυστάλλωσης της ζάχαρης κατά την παρασκευή του φοντάν.

Cibum - 30 Ιουνίου, 2023

Νέα

Πέλλα: Κούκλες με παραδοσιακές φορεσιές από ζαχαρόπαστα

Παραδοσιακές φιγούρες από ζάχαρη φτιάχνει ο ζαχαροπλάστης Απόστολος Τσομπανάκης.

Cibum - 22 Ιουνίου, 2023

Οικιακά

Πρωτότυπα χρωματιστά πασχαλινά κουλούρια

Δημιουργήστε την δική σας οικογενειακή παράδοση.

Cibum - 25 Απριλίου, 2021

Ροή Ενημέρωσης

Ιός της Γρίπης των πτηνών βρέθηκε σε παστεριωμένο αγελαδινό Γάλα στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων39 λεπτά πριν

Η παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων στο επίκεντρο συνάντησης αξιωματούχων από 18 χώρες

Διεθνή44 λεπτά πριν

ΙΝΣΕΤΕ: Αύξηση αεροπορικών αφίξεων κατά 18,7% από τη αρχή του χρόνου

Εστίαση / Τουρισμός56 λεπτά πριν

Οι μετρήσεις για την ποσότητα των χημικών PFAS στις συσκευασίες πιθανότατα είναι λανθασμένες

Συσκευασία1 ώρα πριν

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέο κατάστημα στη Χερσόνησο Κρήτης με Κρητικά προϊόντα

Δελτία Τύπου1 ώρα πριν

Ηπατίτιδα Α σε φράουλες: Η Νέα Ζηλανδία αλλάζει τους κανόνες εισαγωγής κατεψυγμένων μούρων

Επικινδυνότητα τροφίμων2 ώρες πριν

Η Γερμανία ανακαλεί δημοφιλή παιδικά ζελεδάκια της Mondelez

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Ανακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Ενεργοποιείται από σήμερα η Κάρτα του Αγρότη

Αγρότες2 ώρες πριν

Απαίτηση υψηλότερης τιμής στα σουπερμάρκετ – Παγκόσμιες διαστάσεις λαμβάνει το φαινόμενο εκμετάλλευσης των καταναλωτών

Διεθνή2 ώρες πριν

Ποιο είναι το καλύτερο Bar σύμφωνα με το NORTH AMERICA’S 50 BEST BARS της Βόρειας Αμερικής

Εστίαση / Τουρισμός2 ώρες πριν

Λαμπάδες με… σούσι η νέα πασχαλινή τάση!

Οικιακά3 ώρες πριν

Βιομηχανικό catering: Αύξηση τζίρου 75% και EBITDA 136% το 2023 για την Korinthian Foods

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Καφές: Νέο αίτημα κατάργησης του ΕΦΚ από την Ελληνική Ένωση Καφέ

Νέα3 ώρες πριν

“Beercations”: Σε άνοδο η βιομηχανία τουρισμού μπύρας παγκοσμίως

marketing3 ώρες πριν

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) πιστοποίησε το Εργαστήριο Έρευνας και Ανάπτυξης της ΒΙΑΝΕΞ

Πιστοποίηση4 ώρες πριν

Οι μπύρες και τα κρασιά με 0% αλκοόλ ήρθαν για να… μείνουν!

Αριστερό Εξτρέμ4 ώρες πριν

Πως η διατροφή ενός πατέρα επηρεάζει τους απογόνους του μέσω του σπέρματος

Επιστήμη4 ώρες πριν

Πίτουρο ρυζιού: Ένας ανέλπιστος σύμμαχος ενάντια στο καρκίνο

Επιστήμη4 ώρες πριν

Τριμμένο τυρί: Ποια η διαφορά φρεσκοτριμμένου από το συσκευασμένο

Διατροφή και Υγεία5 ώρες πριν