Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
17 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:emmental

Γιατί το τυρί emmental έχει τρύπες;

Η επιστήμη πίσω από τα "μάτια" του ελβετικού τυριού.

Για πρώτη  φορά η Ελβετία εισάγει περισσότερο τυρί απ’ όσο εξάγει

Απειλή για την γαλακτοκομική κουλτούρα και κουζίνα;

Γιατί το ελβετικό τυρί (emmental) έχει τρύπες;

Και γιατί όταν λείπουν, οι τυροκόμοι χαρακτηρίζουν την παρτίδα τυφλή;

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο