Ετικέτα:εμπλουτισμός τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

Τι είναι ο “εμπλουτισμός” των τροφίμων

Πολλά τρόφιμα εμπλουτίζονται ή συμπληρώνονται με πρόσθετα κατά τη διαδικασία παραγωγής πριν πωληθούν στο κοινό.

Cibum - 14 Ιανουαρίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστημονική ανακάλυψη: Το “σούπερ” φυτό που περιέχει κρεατίνη και ταυρίνη!

Επιστήμονες μετέτρεψαν ένα φυτο σε βιολογικό εργοστάσιο παραγωγής συμπληρωμάτων διατροφής.

Cibum - 14 Οκτωβρίου, 2024

Νέα

ΗΠΑ: Εμπλουτίζεται το αλεύρι masa καλαμποκιού με φυλλικό οξύ για την προστασία των ευάλωτων γυναικών

Ορισμένες γυναίκες στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν λαμβάνουν αρκετό φολικό οξύ για την πρόληψη των ανωμαλιών του νευρικού σωλήνα.

Cibum - 17 Σεπτεμβρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Εμπλουτισμός τροφίμων: Ποια φρούτα βελτιώνουν τη διατροφική αξία του ψωμιού – Μελέτη Χαροκοπείου

Τα ευρήματα μελέτης Ελλήνων επιστημόνων.

Cibum - 14 Σεπτεμβρίου, 2024

Καινοτομία / Τάσεις

Νέα τάση: Μπισκότα με θαλασσινά!

Πως βελτιώνεται η διατροφική αξία των μπισκότων.

Cibum - 14 Ιουνίου, 2024

Ροή Ενημέρωσης

Η ανακοίνωση της αρτοβιομηχανίας ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ για τη φωτιά στο εργοστάσιο στο Κορωπί

Νέα10 ώρες πριν

Απαγορεύεται η πώληση χύμα ελαιολάδου λέει ο ΣΕΒΙΤΕΛ

Νέα10 ώρες πριν

Η ανακοίνωση του ΕΟΦ για τα συμπληρώματα για τον ύπνο που περιέχουν μελατονίνη

υγεία10 ώρες πριν

Η Lidl Ελλάς ανακαλεί ανδρικές βερμούδες

Νέα10 ώρες πριν

Μεγάλη φωτιά στο εργοστάσιο της βιομηχανίας άρτου ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ στο Κορωπί

Νέα12 ώρες πριν

Ποιοι ξηροί καρποί έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρκινογόνων αφλατοξινών

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Ο “πόλεμος” του Ούζου – Το D’ARTEMIS άλλαξε την διαφήμιση, μετά από καταγγελία στο ΣΕΕ

marketing13 ώρες πριν

Πατατάκια: Οι νέες τάσεις στην παγκόσμια αγορά

Νέα14 ώρες πριν

Φυτικό γάλα ή απλώς ένα… λευκό ζουμί;

Αριστερό Εξτρέμ14 ώρες πριν

Φέτα και Χαλούμι: Έκθεση αναλύει την μακροπρόθεσμη αξία και ανάπτυξη της παγκόσμιας Αγοράς

Επιχειρήσεις / Οικονομία14 ώρες πριν

Φριτέζα αέρα: Το κοινό λάθος που μειώνει την απόδοση της

Οικιακά14 ώρες πριν

Διαβήτης: Ποια είναι η “μυστική σάλτσα” της μετφορμίνης;

Επιστήμη14 ώρες πριν

Συναρπαστική ανακάλυψη: Ζάχαρη αντί για αντιβιοτικά για ασθένειες αγελάδων γαλακτοπαραγωγής

Επιστήμη15 ώρες πριν

Πράσινο τσάι: Μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών αλλοιώσεων από άνοια – Νέα ευρήματα

Υγεία15 ώρες πριν

Μακαρόνια με κιμά: Η ανατρεπτική και εύκολη συνταγή του Jamie Oliver

Συνταγές16 ώρες πριν

Όσοι έχουν αυτή την ομάδα αίματος, έχουν και μεγαλύτερο κίνδυνο να νοσήσουν με E. Coli

Υγεία16 ώρες πριν

72χρονος ψαράς εξύβρισε λιμενικούς στους Φούρνους Ικαρίας και συνελήφθη

Αλιεία16 ώρες πριν

Έλλειψη ντόνατ στα… Dunkin’ Donuts

Εστίαση / Τουρισμός16 ώρες πριν

Ευλογιά των προβάτων: Νέα μέτρα ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ

Αγρότες17 ώρες πριν

Η χρόνια λοίμωξη του εντέρου συνδέεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ – Νέα μελέτη

υγεία17 ώρες πριν