Ετικέτα:φύλλα

Νέα

Καινοτομία: Πρωτεΐνη από την πιο άφθονη πηγή στον κόσμο, τα φύλλα!

Η αξιοποίηση μιας φυτικής πρωτεΐνης από φύλλα που δρα όπως η ζωική πρωτεΐνη - και έχει παρόμοιο προφίλ αμινοξέων με το βόειο κρέας - παρέχει τη δυνατότητα χρήσης λιγότερο από το 2% της τρέχουσας γεωργικής γης σε όλο τον κόσμο για τη διατροφή του πληθυσμού.

Cibum - 13 Απριλίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

200 φοιτητές υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση σε Πανεπιστήμιο της Νέας Ζηλανδίας – Έκαναν εμετό από τα παράθυρα!

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Η σημασία της παρακολούθησης της θερμοκρασίας στη βιομηχανία τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Αμερικάνικη φέτα: Η Lactalis USA επενδύει $55 εκατ. για τη μεγαλύτερη γραμμή παραγωγής

Νέα8 ώρες πριν

Χορτοφαγική πίτσα: Υπολείμματα ορυκτελαίων και φυτοφαρμάκων στις δοκιμές του Öko-Test

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν

«Αφρός & Νέκταρ»: Εκδήλωση αφιερωμένη στα αφρώδη και γλυκά κρασιά την Κυριακή 24 Νοεμβρίου

Νέα8 ώρες πριν

Κενά στην ετοιμότητα των επιχειρήσεων διεθνώς σε θέματα κυβερνοασφάλειας σύμφωνα με την Kyndryl και την AWS

Επιχειρήσεις / Οικονομία9 ώρες πριν

Πώς η δίαιτα Keto θα μπορούσε μια μέρα να θεραπεύσει τα αυτοάνοσα

υγεία9 ώρες πριν

Τι συμβαίνει όταν πίνετε πολύ τσάι matcha;

Διατροφή και Υγεία10 ώρες πριν

Μικρή μείωση στην παραγωγή κρέατος στις πιο πλούσιες χώρες μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα10 ώρες πριν

Μέλι που δεν είναι… μέλι! Άμεση Ανάκληση από τα ράφια

Απάτη Τροφίμων10 ώρες πριν

Aldi: Κατηγορείται από την ΕΕ για παραπλάνηση καταναλωτών

Νέα11 ώρες πριν

Η ακρίβεια δεν είναι μόνο Ελληνικό φαινόμενο!

Αριστερό Εξτρέμ11 ώρες πριν

Ελαιόλαδο: Λανθασμένη επισήμανση σε έξι από τα 19 δείγματα που αναλύθηκαν από τη Νορβηγική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων

Απάτη Τροφίμων11 ώρες πριν

Ανακαλούνται 8.700 συσκευασίες ρόκας λόγω E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Η TRATA ξεκαθαρίζει το τοπίο σχετικά με τον υδράργυρο στα ψάρια

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Μελέτη: Οι νέοι καταναλώνουν όλο και συχνότερα θαλασσινά – Μεγάλη αύξηση της συχνότητας μαγειρέματος στο σπίτι

Νέα12 ώρες πριν

9 βραβεία για τον Γρηγόρη στα Food Experts Awards 2024

Βραβεία13 ώρες πριν

Τι να κάνετε αν το παιδί σας καταπιεί μια μπαταρία

Παιδί13 ώρες πριν

Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για τα επικίνδυνα αποξηραμένα βερίκοκα που πωλούνται από ελληνικά σουπερμάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων13 ώρες πριν

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Νέα13 ώρες πριν