Ετικέτα:MSG

Υγεία

Γαριδάκια: Ανάκληση δημοφιλούς μάρκας – Περιέχουν τέσσερα αδήλωτα ενισχυτικά γεύσης!

ανακλήθηκαν αρχικά τον Δεκέμβριο, αλλά τώρα ο FDA ταξινομεί την ανάκληση σε Κατηγορία II.

Cibum - 7 Ιανουαρίου, 2025

Νέα

Γλουταμινικό μονονάτριο: Επιστήμονες προσπαθούν να αφαιρέσουν το “στίγμα του MSG” από τα Κινέζικα εστιατόρια

Να καταργηθεί ο όρος «σύνδρομο κινέζικου εστιατορίου», ζητούν επιστήμονες.

Cibum - 30 Αυγούστου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Γλουταμινικό μονονάτριο (Ε621): Ο ενισχυτής γεύσης που προκαλεί φόβο και το σύνδρομο του κινέζικου εστιατορίου

Ποια τρόφιμα περιέχουν MSG - Η πολυτάραχη ιστορία του πιο δημοφιλούς ενισχυτικού γεύσης.

Cibum - 27 Δεκεμβρίου, 2023

Νέα

Γλουταμινικό νάτριο: Σιγά σιγά λύνεται η παρεξήγηση…

Νέα μελέτη διαπιστώνει το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) είναι πλέον αποδεκτό από τους καταναλωτές οι οποίοι για πολλά χρόνια το θεωρούσαν ανθυγιεινό.

Cibum - 10 Απριλίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Χαμός στο διαδίκτυο για τις δημοσιεύσεις του «κορυφαίου κριτικού φαγητού» – Δέχεται πυρά για αμειβόμενες επισκέψεις

Νέα1 ώρα πριν

Επιστήμονες αποκρυπτογράφησαν το γονιδίωμα της πατάτας: Ανοίγει ο δρόμος για ταχύτερη και πιο στοχευμένη αναπαραγωγή

Τεχνολογία Τροφίμων2 ώρες πριν

Γιατί οι χορτοφάγοι έχουν έλλειψη σε ορισμένα απαραίτητα αμινοξέα

Διατροφή και Υγεία3 ώρες πριν

Το πιο νόστιμο τηγανητό αυγό στον φούρνο μικροκυμάτων σε 40 δευτερόλεπτα! (βίντεο)

Οικιακά4 ώρες πριν

Κιμωλία πεζοδρομίου: Τι αποκαλύπτουν τα νέα εργαστηριακά τεστ για την αγαπημένη δραστηριότητα των παιδιών

Νέα4 ώρες πριν

ΟΠΕΚΕΠΕ: Πληρωμή 120 εκατ. ευρώ σε πάνω από 110 χιλιάδες παραγωγούς

Νέα4 ώρες πριν

Είναι ασφαλές να ξαναζεσταίνουμε παναρισμένα σνίτσελ;

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Πόση ώρα μπορεί η πίτσα να μείνει εκτός ψυγείου και να είναι ασφαλής για κατανάλωση;

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Τελικά υπάρχει σωτηρία για την καράφλα; Επιστημονική γνωμοδότηση

Υγεία5 ώρες πριν

Ανεξήγητη ανοχή: Γιατί ο ΕΦΕΤ επιτρέπει την πώληση βρασμένων κόκκινων αυγών εκτός ψυγείου στα ελληνικά σουπερμάρκετ;

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Τι ώρα ανοίγουν και πότε κλείνουν τα σουπερμάρκετ αύριο, Μεγάλη Παρασκευή

Καταναλωτής6 ώρες πριν

Φασολάδα ανακαλείται από μεγάλο σουπερμάρκετ – Σοβαρός κίνδυνος ασφάλειας

Ασφάλεια Τροφίμων6 ώρες πριν

Γιατί ο καφές στο αεροπλάνο δεν έχει ποτέ καλή γεύση

Διατροφή και Υγεία7 ώρες πριν

ΕΦΕΤ: Προειδοποίηση και ανάκληση για δημοφιλείς μπάρες – Το cibum ενημέρωσε από χθες τους αναγνώστες

Επικινδυνότητα τροφίμων7 ώρες πριν

Ελληνική εταιρεία έστειλε αλλοιωμένη φέτα σε 4 χώρες – Ειδοποίηση RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Ούτε το ψωμί του τοστ δεν… αφήνουν ήσυχο! Σε εξέλιξη μαζική απόσυρση λόγω προσθήκης χρωστικής

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Ποιες είναι οι “μεγατάσεις” που απειλούν το πιάτο μας – Το μέλλον της ασφάλειας τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Η κοινωνικοοικονομική επίδραση στη διατροφική συμπεριφορά

Νέα8 ώρες πριν

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να μπαίνουμε με τα παπούτσια στο σπίτι – Επιστημονικά στοιχεία

Υγεία8 ώρες πριν

Το μυστικό πίσω από το “απόλυτο κοκορέτσι” – Αναλυτικά τα στάδια παρασκευής

Συνταγές9 ώρες πριν