Ετικέτα:νιτρικά άλατα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνες ενώσεις σε αλλαντικά – Ποιο έχει τα περισσότερα νιτρώδη και νιτρικά – Μελέτη

Είναι επιβλαβή ή ασφαλή τα νιτρώδη άλατα στα αλλαντικά;

Cibum - 4 Φεβρουαρίου, 2025

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπορείτε να φάτε άφοβα ωμό σπανάκι;

Ποια ομάδα καταναλωτών πρέπει να προσέχει σχετικά με την κατανάλωση ωμού σπανακιού.

Cibum - 9 Ιανουαρίου, 2025

υγεία

Ποια νιτρικά άλατα είναι καλά για την υγεία

Επιστημονική μελέτη για τη τη συσχέτιση μεταξύ των διαφόρων ειδών νιτρικών με την θνησιμότητας τόσο για όλες τις αιτίες όσο και για καρκίνο.

Cibum - 30 Ιουνίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ΕΕ ενέκρινε το αίτημα της Δανίας για πιο αυστηρά όρια στα Νιτρώδη

Πιο αυστηρά όρια για την προσθήκη νιτρωδών στο κρέας θα εξακολουθήσουν να ισχύουν στη Δανία.

Cibum - 8 Μαΐου, 2024

Υγεία

Χυμός παντζάρι: Οφέλη και κίνδυνοι

Αυξάνεται η ζήτηση και κατανάλωση χυμού από παντζάρι λόγω των ευεργετικών για την υγεία ιδιοτήτων του, αλλά τι λέει η επιστήμη;

Cibum - 6 Ιανουαρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ΕΕ μειώνει τα όρια νιτρωδών και νιτρικών αλάτων σε αλλαντικά και άλλα τρόφιμα

Το χρονικό περιθώριο προσαρμογής.

Cibum - 9 Οκτωβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από καρπούζι: Πως μπορείτε να καταλάβετε εάν περιέχει νιτρικά άλατα

Περιστατικά σαλμονέλωσης από καρπούζι.

Cibum - 12 Ιουλίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία συμβούλων και εργαστήριο αναλύσεων εμπλέκονται σε μεγάλη απάτη τροφίμων στην Ιταλία

11 συλλήψεις - Δεκάδες δηλητηριάσεις από νιτρικά και ισταμίνη σε τόνο.

Cibum - 12 Ιουλίου, 2023

12 Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

KFC: Χιλιάδες καταγγελίες για τη διαφήμιση του fast food που «χλευάζει τη βάπτιση του Χριστού» (βίντεο)

marketing22 λεπτά πριν

Νέοι κανόνες για την επισήμανση αλλεργιογόνων τροφίμων

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα27 λεπτά πριν

Σοκολάτα με κομμάτια μετάλλου στα ράφια αλυσίδας σούπερ μάρκετ – Άμεση ανάκληση σε 4 Ευρωπαϊκές χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Πότε το σώμα μας δεν αντέχει τη ζέστη – Νέα μελέτη

Υγεία1 ώρα πριν

Έκλεισε η συμφωνία εξαγοράς της «Κρητικός» από τη «Μασούτης»

Επιχειρήσεις / Οικονομία2 ώρες πριν

Βρώσιμα Έλαια: Επιστήμη, Βιομηχανία & Αλήθειες

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Τι άλλο θα ακούσουμε… YouTuber ισχυρίζεται ότι επιβίωσε έναν μήνα πίνοντας μόνο νερό – Χαμός στο διαδίκτυο

Νέα2 ώρες πριν

Ένας στους 10 Έλληνες με σακχαρώδη διαβήτη, με αυξητική τάση στα παιδιά – To καμπανάκι του κινδύνου από Έλληνα Καθηγητή

Υγεία2 ώρες πριν

Πλαστικά δοχεία: Πόσο προστατευμένοι είμαστε από τη μακροχρόνια χρήση και τη θερμότητα;

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Lidl CZ: «Μην το πιείτε!» – Επείγουσα ανάκληση χαλασμένου εμφιαλωμένου κρασιού

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Πώς θα ελέγξουμε αν η οδοντόκρεμα που χρησιμοποιούμε περιέχει το γονοτοξικό διοξείδιο του τιτανίου

Υγεία3 ώρες πριν

ΜΑΡΤΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί4 ώρες πριν

Βάζουμε έως και 30.000 μικροπλαστικά ετησίως στον οργανισμό μας μόνο από τις… τσίχλες! Νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία4 ώρες πριν

To κινητό στο κρεβάτι αυξάνει την αϋπνία κατά 60% – Μελέτη

Υγεία4 ώρες πριν

Συναγερμός για τις έτοιμες σαλάτες – Γιατί πρέπει να τις πλένουμε ακόμη κι αν γράφουν “έτοιμη για σερβίρισμα”;

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Άνοιξαν “ύπουλα” τα πρώτα σουπερμάρκετ ASDA και MORRISONS στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφίες

Επιχειρήσεις / Οικονομία5 ώρες πριν

«Σοβαρός κίνδυνος ασφυξίας» – Επείγουσα ανάκληση βρεφικών υπνόσακων από φυσικά και διαδικτυακά καταστήματα

Παιδί16 ώρες πριν

Νεκρός 7χρονος από την κατανάλωση του αγαπημένου φαγητού όλων – Το λάθος που κόστισε τη ζωή του

Ασφάλεια Τροφίμων17 ώρες πριν

Αυτές είναι οι 7 πιο υγιεινές τροφές του πλανήτη

Διατροφή και Υγεία17 ώρες πριν

Η πρωτεΐνη που μπορεί να αλλάξει τη θεραπεία της λευχαιμίας

Υγεία19 ώρες πριν

Ετικέτα:νιτρικά άλατα

Ροή Ενημέρωσης

KFC: Χιλιάδες καταγγελίες για τη διαφήμιση του fast food που «χλευάζει τη βάπτιση του Χριστού» (βίντεο)

Νέοι κανόνες για την επισήμανση αλλεργιογόνων τροφίμων

Σοκολάτα με κομμάτια μετάλλου στα ράφια αλυσίδας σούπερ μάρκετ – Άμεση ανάκληση σε 4 Ευρωπαϊκές χώρες

Πότε το σώμα μας δεν αντέχει τη ζέστη – Νέα μελέτη

Έκλεισε η συμφωνία εξαγοράς της «Κρητικός» από τη «Μασούτης»

Βρώσιμα Έλαια: Επιστήμη, Βιομηχανία & Αλήθειες

Τι άλλο θα ακούσουμε… YouTuber ισχυρίζεται ότι επιβίωσε έναν μήνα πίνοντας μόνο νερό – Χαμός στο διαδίκτυο

Ένας στους 10 Έλληνες με σακχαρώδη διαβήτη, με αυξητική τάση στα παιδιά – To καμπανάκι του κινδύνου από Έλληνα Καθηγητή

Πλαστικά δοχεία: Πόσο προστατευμένοι είμαστε από τη μακροχρόνια χρήση και τη θερμότητα;

Lidl CZ: «Μην το πιείτε!» – Επείγουσα ανάκληση χαλασμένου εμφιαλωμένου κρασιού

Πώς θα ελέγξουμε αν η οδοντόκρεμα που χρησιμοποιούμε περιέχει το γονοτοξικό διοξείδιο του τιτανίου

ΜΑΡΤΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Βάζουμε έως και 30.000 μικροπλαστικά ετησίως στον οργανισμό μας μόνο από τις… τσίχλες! Νέα μελέτη

To κινητό στο κρεβάτι αυξάνει την αϋπνία κατά 60% – Μελέτη

Συναγερμός για τις έτοιμες σαλάτες – Γιατί πρέπει να τις πλένουμε ακόμη κι αν γράφουν “έτοιμη για σερβίρισμα”;

Άνοιξαν “ύπουλα” τα πρώτα σουπερμάρκετ ASDA και MORRISONS στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφίες

«Σοβαρός κίνδυνος ασφυξίας» – Επείγουσα ανάκληση βρεφικών υπνόσακων από φυσικά και διαδικτυακά καταστήματα

Νεκρός 7χρονος από την κατανάλωση του αγαπημένου φαγητού όλων – Το λάθος που κόστισε τη ζωή του

Αυτές είναι οι 7 πιο υγιεινές τροφές του πλανήτη

Η πρωτεΐνη που μπορεί να αλλάξει τη θεραπεία της λευχαιμίας

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

ΜΑΡΤΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Must Read

Άνοιξαν “ύπουλα” τα πρώτα σουπερμάρκετ ASDA και MORRISONS στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφίες

Τι γίνεται με τα πατατάκια; Νέα ανάκληση δημοφιλούς μάρκας

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Follow Us