Ετικέτα:σταθερότητα

Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία

Ελαιόλαδο: Νέα μελέτη για το συνεχές (βιομηχανικό) και ασυνεχές τηγάνισμα

Η αλλοίωση του λαδιού κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος καθορίστηκε με μετρήσεις πολικών ενώσεων (PC) και πολυμερών.

Cibum - 14 Δεκεμβρίου, 2021

Ροή Ενημέρωσης

10 συμβουλές για να κάνετε τις αγορές σας με ασφάλεια

Καταναλωτής13 ώρες πριν

Πανώλη αιγοπροβάτων: Νέα εστία στην Ηλεία

Αγρότες13 ώρες πριν

Tο παραισθησιογόνο που έπιναν οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι ήταν από μέλι, σουσάμι, κουκουνάρι, γλυκόριζα και σταφύλια

Ιστορία Τροφίμων13 ώρες πριν

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ άσπρων, κίτρινων και κόκκινων κρεμμυδιών

Γαστρονομία14 ώρες πριν

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Μπορείτε να φέρετε δικό σας φαγητό στο αεροπλάνο;

Νέα16 ώρες πριν

Πώς μπορεί ένα έμπλαστρο “Φραγκόσυκο” να σας κρατήσει υγιείς

υγεία18 ώρες πριν

Παγωτό: Νέο πρόσθετο για την αντιμετώπιση των κρυστάλλων πάγου

Τεχνολογία Τροφίμων18 ώρες πριν

Είναι ασφαλές να τρώμε ληγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα;

Ασφάλεια Τροφίμων18 ώρες πριν

Η Carrefour «παρατείνει τη διάρκεια ζωής» 500 τροφίμων

Νέα19 ώρες πριν

Κοτόπουλο: Πως μπορείτε να προστατευτείτε από τροφική δηλητηρίαση

Ασφάλεια Τροφίμων20 ώρες πριν

Η Ελλάδα απέσυρε μολυσμένο με σαλμονέλα κατεψυγμένο κοτόπουλο

Ασφάλεια Τροφίμων20 ώρες πριν

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στην κόσμο σύμφωνα με τα World Cheese Awards 2024

Βραβεία21 ώρες πριν

Χριστούγεννα στα ΑΒ: Προσφορές που φέρνουν τη μαγεία των γιορτών στο σπίτι μας

Δελτία Τύπου21 ώρες πριν

Ρετσίνα Μαλαματίνα: «Ξεκλειδώνει καρδιές» με τη νέα της εταιρική ταυτότητα

Δελτία Τύπου21 ώρες πριν

Lidl It: Ανακαλείται επειγόντως “προϊόν ακατάλληλο για κατανάλωση” (φωτο)

Επικινδυνότητα τροφίμων22 ώρες πριν

Αμύγδαλα και άσκηση: Ο απόλυτος συνδυασμός σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση22 ώρες πριν

Ετικέτα:σταθερότητα

Ροή Ενημέρωσης

10 συμβουλές για να κάνετε τις αγορές σας με ασφάλεια

Πανώλη αιγοπροβάτων: Νέα εστία στην Ηλεία

Tο παραισθησιογόνο που έπιναν οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι ήταν από μέλι, σουσάμι, κουκουνάρι, γλυκόριζα και σταφύλια

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ άσπρων, κίτρινων και κόκκινων κρεμμυδιών

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Μπορείτε να φέρετε δικό σας φαγητό στο αεροπλάνο;

Το τρόφιμο που δεν έχει ζάχαρη αλλά μπορεί να προκαλέσει διαβήτη

Η ΕΕ επεκτείνει την διάρκεια ζωής φρούτων και λαχανικών με… ηλεκτροσόκ

Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε μετά την ηλικία των 50

Πώς μπορεί ένα έμπλαστρο “Φραγκόσυκο” να σας κρατήσει υγιείς

Παγωτό: Νέο πρόσθετο για την αντιμετώπιση των κρυστάλλων πάγου

Είναι ασφαλές να τρώμε ληγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα;

Η Carrefour «παρατείνει τη διάρκεια ζωής» 500 τροφίμων

Κοτόπουλο: Πως μπορείτε να προστατευτείτε από τροφική δηλητηρίαση

Η Ελλάδα απέσυρε μολυσμένο με σαλμονέλα κατεψυγμένο κοτόπουλο

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στην κόσμο σύμφωνα με τα World Cheese Awards 2024

Χριστούγεννα στα ΑΒ: Προσφορές που φέρνουν τη μαγεία των γιορτών στο σπίτι μας

Ρετσίνα Μαλαματίνα: «Ξεκλειδώνει καρδιές» με τη νέα της εταιρική ταυτότητα

Lidl It: Ανακαλείται επειγόντως “προϊόν ακατάλληλο για κατανάλωση” (φωτο)

Αμύγδαλα και άσκηση: Ο απόλυτος συνδυασμός σύμφωνα με νέα μελέτη

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στην κόσμο σύμφωνα με τα World Cheese Awards 2024

Η Ιταλία “κάρφωσε” την Ελλάδα στην ΕΕ για σοβαρό κίνδυνο από καρκινογόνα αποξηραμένα σύκα

Νερό με λεμόνι και τρίχες κατσαρές! Τι άλλο θα ακούσουμε…

Must Read

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου; Του Νίκου Ζορζοβίλη*

“ΟΧΙ” της EFSA σε ισχυρισμό υγείας για το συμπλήρωμα κρεατίνης

Follow Us