Φτιαγμένο από 50% σιμιγδάλι σκληρού σιταριού & 50% αλεύρι κόκκινης φακής. Πλούσιο σε γεύση και οφέλη.
Η εταιρία Μέλισσα Κίκιζας Α.Β.Ε.Ε. προχώρησε ακόμη ένα βήμα, παρουσιάζοντας νέου τύπου ζυμαρικά από όσπρια.
Η νέα σειρά αποτελείται από τρεις κωδικούς που έχουν στη σύνθεση τους 50% άλευρα οσπρίων από κόκκινη φακή, αρακά και ρεβύθι. Ενώ το υπόλοιπο 50% είναι από σιμιγδάλι.
Τα ζυμαρικά από όσπρια, αλλά και γενικότερα τα προϊόντα με άλευρα από όσπρια, είναι ένα πολύ δυνατό trend των τελευταίων ετών. Έτσι, δειλά-δειλά, προϊόντα με όσπρια, όπως σνακς ή μπισκότα άρχισαν να κάνουν την εμφάνισή τους -και να παίρνουν την θέση που τους αξίζει- και στα ράφια των Ελληνικών σουπερμάρκετς. Καθώς τα όσπρια περιέχουν μέταλλα, ιχνοστοιχεία και πρωτείνες, προσθέτουν μια σημαντική υπεραξία στα τρόφιμα. Έτσι ένα γεύμα με ζυμαρικά από όσπρια περιέχει σε σύγκριση με τα ‘κλασικά’ ζυμαρικά και λιγότερους υδατάνθρακες!
