Μια δημοφιλής, εναλλακτική λύση έναντι στις τυπικές, τηγανητές πατάτες!
Η Farm Frites είναι μια εταιρεία, που έχει επιτύχει παγκόσμια εμβέλεια, στο δυναμικό κόσμο της παραγωγής τροφίμων! Ως ένας από τους βασικούς παίκτες στη διεθνή βιομηχανία προϊόντων πατάτας, έχει αφιερώσει δεκαετίες στην τελειοποίηση της τέχνης της και στην οικοδόμηση μακροχρόνιων σχέσεων με επαγγελματίες του κλάδου εστίασης, σε όλο τον κόσμο.
Από την ίδρυσή της, το 1971, ως ανεξάρτητη, οικογενειακή επιχείρηση έχει εξελιχθεί από μια μικρή επιχείρηση, που καθοδηγούνταν από την αγάπη για την καλλιέργεια πατάτας σε μια παγκόσμια επιχείρηση, που εξυπηρετεί πάνω από 100 χώρες! Παρά την αξιοσημείωτη αυτή επέκταση, η βασική της αποστολή παραμένει αμετάβλητη: να “φέρνει ευτυχία”- serving happiness – στους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, μέσω των νόστιμων προϊόντων και της εξαιρετικής εξυπηρέτησής της.
Η Farm Frites ξεκίνησε, γεννημένη από ένα γνήσιο πάθος για την καλλιέργεια πατάτας και τη δημιουργία πατάτας τηγανητής, υψηλής ποιότητας. Από οικογενειακή επιχείρηση έχει εξελιχθεί σε μια διεθνή επιχείρηση, που επεξεργάζεται πάνω από 1,5 εκατομμύρια τόνους πατάτας ετησίως. Προσφέρει περισσότερες από ογδόντα ποικιλίες πατάτας τηγανητής, σπεσιαλιτέ πατάτας και ορεκτικά, σε επαγγελματίες του τομέα της εστίασης. Η ανάπτυξή της έχει διαχειριστεί προσεκτικά και έχει σχεδιαστεί στρατηγικά. Σήμερα, λειτουργεί μέσω πέντε μονάδων παραγωγής και 43 γραφείων πωλήσεων σε όλο τον κόσμο, με την υποστήριξη μιας αφοσιωμένης ομάδας άνω των 1.600 επαγγελματιών. Κάθε μέλος της μοιράζεται τη δέσμευσή της για την τελειότητα και το πάθος για την παροχή προϊόντων, που ξεπερνούν τις προσδοκίες.
Οι αξίες της οικογενειακής επιχείρησης, που καθοδήγησαν τους ιδρυτές της συνεχίζουν να επηρεάζουν τις αποφάσεις και σήμερα. Πιστεύουν στην οικοδόμηση μακροπρόθεσμων σχέσεων, στη διατήρηση των υψηλότερων προτύπων ποιότητας και στη μεταχείριση κάθε ενδιαφερόμενου μέρους, από τους αγρότες έως τους τελικούς καταναλωτές, με σεβασμό και ακεραιότητα.
Στη Farm Frites κατανοούν ότι οι επαγγελματίες του τομέα της εστίασης αντιμετωπίζουν συνεχώς εξελισσόμενες προκλήσεις και απαιτήσεις των καταναλωτών. Η αποστολή τους είναι να παρέχουν προϊόντα υψηλής ποιότητας που όχι μόνο ικανοποιούν, αλλά και υπερβαίνουν αυτές τις μεταβαλλόμενες ανάγκες, βοηθώντας τους συνεργάτες τους να επιτύχουν στις επιχειρήσεις τους.
Συνεργάζονται στενά με περισσότερους από 750 αφοσιωμένους καλλιεργητές πατάτας σε όλο τον κόσμο, χτίζοντας σχέσεις βασισμένες στον αμοιβαίο σεβασμό, την εμπιστοσύνη και το κοινό πάθος. Πολλές από αυτές τις συνεργασίες διαρκούν πάνω από 25 χρόνια! Αναγνωρίζουν την ευθύνη τους να συμβάλλουν θετικά στις κοινότητες όπου δραστηριοποιούνται, υποστηρίζοντας τις τοπικές οικονομίες και προωθώντας βιώσιμες πρακτικές, που ωφελούν όλους. Είναι τέλος αφοσιωμένοι στη βιώσιμη ανάπτυξη και την περιβαλλοντική διαχείριση, διασφαλίζοντας ότι οι μελλοντικές γενιές θα μπορούν να συνεχίσουν να απολαμβάνουν νόστιμα προϊόντα πατάτας.
Το δίκτυο της εταιρείας εκτείνεται σε όλες τις ηπείρους, από τις ρίζες της στην Ολλανδία και το Βέλγιο έως τις εγκαταστάσεις παραγωγής στην Πολωνία και την Αίγυπτο, και τις πωλήσεις σε περισσότερες από 100 χώρες.
Η παγκόσμια εμβέλειά της υποστηρίζεται από τη δέσμευσή της να κατανοεί και να σέβεται τις διαφορετικές κουλτούρες. Δεν εξάγει απλά προϊόντα, αλλά επενδύει χρόνο στην κατανόηση των μοναδικών απαιτήσεων και προτιμήσεων κάθε αγοράς που εξυπηρετεί. Η πολιτισμική της ευαισθησία, σε συνδυασμό με την τεχνική της εμπειρογνωμοσύνη, της επιτρέπει να αναπτύσσει προϊόντα και λύσεις προσαρμοσμένα στις τοπικές προτιμήσεις, διατηρώντας παράλληλα τα αδιαπραγμάτευτα πρότυπα ποιότητας. Τα 43 γραφεία πωλήσεών της λειτουργούν ως τοπικά κέντρα, παρέχοντας εξατομικευμένες υπηρεσίες και υποστήριξη στους επαγγελματίες του τομέα της εστίασης στις περιοχές τους.
Οι γεωπόνοι της Farm Frites επεκτείνουν συνεχώς την εμπειρογνωμοσύνη τους, παρακολουθώντας τις εξελίξεις στην καλλιέργεια της πατάτας σε όλο τον κόσμο και παραμένοντας στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας, στον τομέα της γεωργίας. Η επιλογή των ποικιλιών πατάτας είναι μια επιστήμη, που λαμβάνουν σοβαρά υπόψη. Από τις πάνω από 800.000 ποικιλίες πατάτας παγκοσμίως, μόνο λίγες πληρούν τα αυστηρά πρότυπά τους. Μετά από χρόνια έρευνας, δοκιμών και βελτιστοποίησης, έχουν εντοπίσει περίπου 20 ποικιλίες, που αποτελούν τη βάση της εκτεταμένης γκάμας προϊόντων τους. Κάθε ποικιλία επιλέγεται προσεκτικά ώστε να ευδοκιμεί σε συγκεκριμένες κλιματικές ζώνες και τύπους εδάφους. Η σχολαστική προσέγγιση διασφαλίζει ότι δεν καλλιεργούν απλώς πατάτες, αλλά καλλιεργούν την τέλεια πατάτα για κάθε προϊόν και περιοχή.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, οι εξειδικευμένες ομάδες ποιοτικού ελέγχου διενεργούν διεξοδικούς ελέγχους. Αυστηρές αξιολογήσεις πραγματοποιούνται τόσο κατά τη διάρκεια όσο και μετά τη διαδικασία προετοιμασίας, χρησιμοποιώντας τα εσωτερικά εργαστήρια ποιοτικού ελέγχου καθώς και διαπιστευμένες, εξωτερικές εγκαταστάσεις.
Όλοι οι παραγωγοί τους, σε όλο τον κόσμο λειτουργούν με πιστοποίηση GlobalGAP για την ασφάλεια των τροφίμων, η οποία συμπληρώνεται από τοπικές πιστοποιήσεις όπως VVA ή Vegaplan στη Δυτική Ευρώπη. Για να διατηρήσουν την πιστοποίηση ασφάλειας των τροφίμων, οι αγρότες πρέπει να συμμορφώνονται με τους τοπικούς και εθνικούς νόμους σχετικά με την ασφαλή και υγιεινή παραγωγή τροφίμων, η οποία επαληθεύεται ετησίως από ανεξάρτητους ελεγκτές.
Πριν από την αποστολή οποιουδήποτε προϊόντος από τις εγκαταστάσεις της Farm Frites, αυτό υποβάλλεται σε εκτεταμένες δοκιμές και αξιολογήσεις. Η δέσμευσή της για την ποιότητα εκτείνεται πέρα από τα τελικά προϊόντα και περιλαμβάνει τη συνεχή παρακολούθηση των εξής: Υλικά συσκευασίας, Εγκαταστάσεις αποθήκευσης, Συνθήκες μεταφοράς και Ποιότητα πρώτων υλών.
Οι πατάτες είναι πλούσιες σε ζωτικά θρεπτικά συστατικά και αποτελούν μια κρίσιμη καλλιέργεια για τη διατροφή του αυξανόμενου πληθυσμού του πλανήτη. Ως βασικός παράγοντας του κλάδου, η εταιρεία ηγείται των προσπαθειών για να καταστήσουν ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού πατατών πιο βιώσιμη, από το αγρόκτημα μέχρι το πιάτο!
Η γκάμα ειδικών προϊόντων πατάτας αντιπροσωπεύει μερικές από τις πιο καινοτόμες προσφορές της Farm Frites, σχεδιασμένες για να προσθέτουν ένα στοιχείο έκπληξης και απόλαυσης σε κάθε μενού. Αυτά τα προϊόντα αποδεικνύουν τη δέσμευσή της στην καινοτομία, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και τη γεύση, που αναμένουν οι πελάτες της.
Τα Sweet Potato Fries – τσιπς γλυκοπατάτας προσφέρουν ευελιξία και την υπέροχη γεύση, που λαχταρούν οι πελάτες. Χάρη στη φυσική τους γλυκιά γεύση, αυτές οι πατάτες, χωρίς γλουτένη, συμπληρώνουν τέλεια πολλά πιάτα και είναι ιδανικές ακόμη και για επιδόρπια. Τα βασικά χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν: – Ευελιξία: Κατάλληλες για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών στο μενού – Φυσική γλυκύτητα: Απευθύνονται στις σύγχρονες, γευστικές προτιμήσεις – Χωρίς γλουτένη: Προσβάσιμες σε πελάτες με διατροφικούς περιορισμούς και Γρήγορη προετοιμασία: Έτοιμες σε μόλις 1,5-2 λεπτά.
Αυτές οι πατάτες εξαιρετικής ποιότητας είναι μεγαλύτερες από τις τυπικές πατάτες τηγανητές, διατηρούν τη φλούδα τους και έχουν μια τραγανή επικάλυψη, που τις κρατά ζεστές και τραγανές για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ιδανικές για παράδοση και takeaway. Ιδανικές για να συνοδεύσουν μπιφτέκια, ως βάση για επιδόρπια, ως τραγανό σνακ ή ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας.
Είτε είστε επαγγελματίας του κλάδου εστίασης, που αναζητά αξιόπιστα προϊόντα υψηλής ποιότητας, αγρότης, που αναζητά έναν αξιόπιστο, μακροπρόθεσμο συνεργάτη ή καταναλωτής, που απολαμβάνει τις νόστιμες πατάτες της, είστε μέλος της οικογένειας Farm Frites Greece.
