Παρασκευή, 28 Μαρτίου, 2025
18.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Αυστραλός επιζώντας από τα μανιτάρια θανατίτες διηγείται την εμπειρία της δικής του δηλητηρίασης

ΑρχικήUncategorizedΑυστραλός επιζώντας από τα μανιτάρια θανατίτες διηγείται την εμπειρία της δικής του δηλητηρίασης
spot_img

Λίγο μετά τη φερόμενη ως ύποπτη δηλητηρίαση στην Αυστραλία, ένας άνδρας διηγείται το πώς κατάφερε να επιβιώσει από την κατανάλωση του μανιταριού θανατίτης.

Λίγο μετά το “φονικό τραπέζι” με μανιτάρια, τα οποία προκάλεσαν τον θάνατο 3 ηλικιωμένων ανθρώπων στην Αυστραλία στις 30 Ιουλίου σε μια πόλη στην πολιτεία της Βικτώρια, ένας επιζώντας από τα ίδια μανιτάρια μιλά για το πώς κατάφερε να γλιτώσει από αυτά.

- Advertisement -

Πριν από λίγες ημέρες, η είδηση που αφορούσε στο θάνατο των 3 ανθρώπων από την Αυστραλία και τη νοσηλεία του ενός σε κρίσιμη κατάσταση έκανε το γύρο του διαδικτύου. Αυτή την περίοδο μάλιστα, διεξάγεται αστυνομική έρευνα που επικεντρώνεται στην 48χρονη Έριν Πάτερσον, που θεωρείται ύποπτη για σκόπιμη δηλητηρίαση των θυμάτων.

Το περιστατικό αυτό ξύπνησε αναμνήσεις σε έναν Αυστραλό που επέζησε από θαύμα τρώγοντας το θανατηφόρο μανιτάρι πριν από 25 χρόνια.

Ο 60χρονος Σάιμον Κλάρινγκμπολντ, μιλώντας στο ABC, είπε πως μετά την κατανάλωση των δηλητηριωδών μανιταριών επισκέφθηκε το γιατρό του, μαζί με ένα δείγμα από τα μανιτάρια. Ο ειδικός έπειτα, ο οποίος ήταν μάλιστα ηπατολόγος, είπε πως αυτό το μανιτάρι είναι σίγουρα θανατηφόρο και ως εκ τούτου ο Κλάρινγκμπολντ μεταφέρθηκε σε νοσοκομείο στο Σίδνεϊ, στην πτέρυγα οξέων ήπατος.

Τα death cap mushrooms, γνωστά στα ελληνικά και ως θανατίτες, μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρα νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια. Ο 60χρονος πλέον Κλάρινγκμπολντ αγνοούσε τότε τον κίνδυνο και υπέθεσε ότι αφού φύτρωσαν στην αυλή του σπιτιού του θα ήταν ασφαλή για κατανάλωση. Αλλά οι 7 ημέρες που ακολούθησαν από το περιστατικό ήταν κατά τον ίδιο ίσως και οι χειρότερες της ζωής του, αφού εκτός από εμετό και διάρροια, έβλεπε οράματα και έχανε σταδιακά τις αισθήσεις του.

Τα μανιτάρια θανατίτες συνήθως αναπτύσσονται κάτω από βελανιδιές και έχουν χρώμα ανοιχτό κίτρινο-πράσινο ή καστανό της ελιάς, ενώ οι ράχες που επενδύουν την κάτω πλευρά του καπακιού είναι λευκές, σύμφωνα με το Sky News. Μόνο ένα από αυτά αρκεί για να προκαλέσει το θάνατο κάποιου που θα τα καταναλώσει.

Ο Κλάρινγκολντ μπορεί να επέζησε, αλλά τα 70χρονα πρώην πεθερικά της Πάτερσον δεν είχαν την ίδια τύχη, αφού έφαγαν την μοσχαρίσια πίτα γουέλινγκτον με τα μανιτάρια στις 29 Ιουλίου καλεσμένοι στο σπίτι της. Η Πάτερσον έχει πλέον χωρίσει με τον σύζυγό της και οι αρχές πιστεύουν ότι ετοίμασε το μεσημεριανό γεύμα χρησιμοποιώντας έναν αφυδατωτή τροφίμων που αργότερα πετάχτηκε στα σκουπίδια, ενώ προκαλεί υποψίες το ότι η ίδια και τα δύο παιδιά της δεν έφαγαν το ίδιο γεύμα. Η ίδια αρνείται τις κατηγορίες. Αλλά το κλειδί για το τι πραγματικά συνέβη μάλλον το κρατά ο μόνος επιζών που κατάφερε να μείνει στη ζωή μετά από την κατανάλωση του δηλητηριώδους πιάτου, ονόματι Ίαν Γουίλκινσον.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

LIDL It: Εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα καρκινογόνου αρσενικού σε ρύζι – Η απάντηση της αλυσίδας

Έρευνα Ιταλικής Οργάνωσης προστασίας και ενημέρωσης των καταναλωτών για την παρουσία αρσενικού και καδμίου, σε 12 προϊόντα ρυζιού Arborio

Η “Ψεύτικη” σοκολάτα πλέον κυριαρχεί – Νέα αποκάλυψη εργαστηριακών αναλύσεων για δημοφιλή προϊόντα σοκολάτας – Πώς να το καταλάβετε

Η ψεύτικη σοκολάτα είναι το νέο "κολπάκι" πολλών παρασκευαστών για να μειώσουν το κόστος. Αν και δεν είναι εύκολο οι καταναλωτές να διακρίνουν οπτικά αν ένα προϊόν περιέχει πραγματική σοκολάτα ή κακάο με φυτικά λίπη, υπάρχει τρόπος και να το καταλάβετε και να μην ξαναγοράσετε!

Ένας έξυπνος τρόπος να κρατάτε το πιρούνι σας για να τρώτε λιγότερο

Ειδικοί επισημαίνουν ότι εάν τρώτε γρήγορα παχαίνετε πιο εύκολα και παραθέτουν έξυπνες συμβουλές για να μειώσετε το ρυθμό σας και συνεπώς ή να μείνετε σταθεροί στα κιλά σας ή και να αδυνατίσετε
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα