Επεκτείνεται η ανάκληση των αλλαντικών λόγω των κρουσμάτων σαλμονέλας που ξεκίνησε τον Ιανουάριο.
H ανάκληση των αλλαντικών της Fratelli Beretta στα οποία εντοπίστηκε σαλμονέλα και οδήγησε σε 47 κρούσματα σαλμονέλωσης με 10 ανθρώπους να έχουν νοσηλευτεί, επεκτείνεται και στα προϊόντα των Lidl USA, σύμφωνα με ανακοίνωση του FSIS. Τα προϊόντα που ανακαλούνται από τα Lidl US είναι:
- Lidl 601301 – LIDL ANTIPASTO 6 OZ 47967 6/24/2024
- Lidl 601316 – LIDL COPPA PRES
Μπορείτε να δείτε όλα τα προϊόντα που υπόκεινται σε ανάκληση και τις ετικέτες των προϊόντων εδώ . Όπως αναφέρει το FSIS «ανακαλείται απροσδιόριστη ποσότητα προϊόντων αλλαντικών με βάση το κρέας (RTE) που περιέχουν Coppa που ενδέχεται να είναι υπό επεξεργασία, τα οποία μπορεί να έχουν οδήγησε σε πιθανή μόλυνση με τροφιμογενή παθογόνα».
Το FSIS ανησυχεί ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται σε ψυγεία λιανοπωλητών και καταναλωτών. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να πεταχτούν ή να επιστραφούν στον τόπο αγοράς.
Η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει σαλμονέλωση, μια από τις πιο κοινές βακτηριακές τροφιμογενείς ασθένειες. Τα πιο κοινά συμπτώματα της σαλμονέλωσης είναι η διάρροια, οι κοιλιακές κράμπες και ο πυρετός μέσα σε 6 ώρες έως 6 ημέρες μετά την κατανάλωση του μολυσμένου προϊόντος. Η ασθένεια συνήθως διαρκεί 4 έως 7 ημέρες. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς θεραπεία. Σε ορισμένα άτομα, ωστόσο, η διάρροια μπορεί να είναι τόσο σοβαρή που ο ασθενής πρέπει να νοσηλευτεί. Οι ηλικιωμένοι, τα βρέφη και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν μια σοβαρή ασθένεια. Τα άτομα που ανησυχούν για μια ασθένεια θα πρέπει να επικοινωνήσουν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
Ακολουθήστε το Cibum 
