Παρασκευή, 20 Σεπτεμβρίου, 2024
26 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ηπατίτιδα Α σε εργαζόμενο καφετέριας στη Χαβάη – Προειδοποίηση στους πελάτες

ΑρχικήυγείαΗπατίτιδα Α σε εργαζόμενο καφετέριας στη Χαβάη - Προειδοποίηση στους πελάτες
spot_img

Η Διεύθυνση Ελέγχου Επιδημίας Νόσων καθησυχάζει το κοινό.

   Κρούσμα λοίμωξης από ηπατίτιδα Α σε υπάλληλο του καφέ Hana Koa Brewing Company στη Χονολουλού, επιβεβαίωσε το Υπουργείο Υγείας της Χαβάης (DOH). Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η Hana Koa Brewing Company δεν είχε καμία παραβίαση της ασφάλειας των τροφίμων που οδήγησε σε αυτήν την υπόθεση, αλλά ήταν απλώς ένα μέρος όπου εργαζόταν ο μολυσμένος υπάλληλος. 

  Η πιθανότητα να μολυνθούν οι θαμώνες αυτού του καταστήματος τροφίμων είναι πολύ μικρή, αλλά για να αποφευχθούν πιθανά πρόσθετα κρούσματα, η Διεύθυνση Ελέγχου Επιδημίας Νόσων του DOH ειδοποιεί το κοινό ώστε να ζητήσει συμβουλές και βοήθεια από τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης. Το ίδρυμα έχει συνεργαστεί με το DOH για τον αποκλεισμό ασθενών και εκτεθειμένων χειριστών τροφίμων και δεν ενέχει κανένα κίνδυνο μετάδοσης ασθενειών που σχετίζεται με αυτό το κρούσμα.

    Τα συμπτώματα της λοίμωξης από ηπατίτιδα Α περιλαμβάνουν πυρετό, κόπωση, απώλεια όρεξης, κοιλιακή δυσφορία, σκούρα ούρα, διάρροια και κίτρινο δέρμα και μάτια. Άτομα, συμπεριλαμβανομένων των υπαλλήλων υπηρεσιών εστίασης, που παρουσιάζουν συμπτώματα ηπατίτιδας Α, θα πρέπει να μείνουν σπίτι και να επικοινωνήσουν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Δεν υπάρχουν ειδικές θεραπείες για την ηπατίτιδα Α, εκτός από το να ξεκουράζεστε και να φροντίζετε τον εαυτό σας. 

  Ενώ ο εμβολιασμός παρέχει την καλύτερη προστασία, τα άτομα μπορούν επίσης να αποτρέψουν την εξάπλωση της ηπατίτιδας Α μέσω ασφαλών πρακτικών μαγειρέματος, καθώς και συχνού πλυσίματος χεριών με σαπούνι και ζεστό νερό μετά τη χρήση της τουαλέτας, μετά την αλλαγή πάνας και πριν από την προετοιμασία του φαγητού.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Whistleblowing: Ο νόμος που έχει εφαρμοστεί στην Ευρώπη, αλλά στην Ελλάδα… “αγνοείται η τύχη του”

Η προστασία των προσώπων που τολμούν να κάνουν τη διαφορά στο πλαίσιο άσκησης των επαγγελματικών τους καθηκόντων.

Ο Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα δηλητηριώδη πατατάκια

Αναφορά στην έκθεση του ευρωπαϊκού ACN για τα δηλητηριώδη πατατάκια που έχουν διανεμηθεί σε 23 χώρες.

Προσοχή: Ο ΕΦΕΤ ανακάλεσε σήμερα από την ελληνική αγορά μολυσμένο ισπανικό κρέας

Μετά από εργαστηριακές αναλύσεις εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός σαλμονέλα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο