Τρίτη, 24 Δεκεμβρίου, 2024
13.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Κομοτηνή: 200 άτομα στο νοσοκομείο με σαλμονέλα – 400 συνολικά οι δηλητηριάσεις!

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚομοτηνή: 200 άτομα στο νοσοκομείο με σαλμονέλα - 400 συνολικά οι δηλητηριάσεις!
spot_img

Πιθανή αιτία το κοτόπουλο που σερβιρίστηκε σε μουσουλμανική γιορτή όπου έγινε περιτομή σε αγόρια ηλικίας 7-10 ετών

Συναγερμός σήμανε στις υγειονομικές αρχές στα Αρριανά Ροδόπης στην περιοχή της Κομοτηνής χθες για ομαδική δηλητηρίαση 200 ατόμων από σαλμονέλα οι οποίοι κατέληξαν στο νοσοκομείο. Σύμφωνα με πηγές του cibum, οι ασθενείς συνολικά έφτασαν τους 400, όμως αρκετοί μπόρεσαν να αντιμετωπίσουν τα πιο ελαφριά συμπτώματα που είχαν στο σπίτι τους και δε χρειάστηκε να νοσηλευθούν. To Περιστατικό σημειώθηκε κατά τη διάρκεια μουσουλμανικής γιορτής όπου λαμβάνει χώρα περιτομή παιδιών η οποία είναι υποχρεωτική για τα αγόρια ηλικίας 7-10 ετών γι αυτό και τα περισσότερα από τα θύματα ήταν παιδιά αυτής της ηλικίας.

Το cibum επικοινώνησε με τον κ. Abdulhalim Dede, ιδρυτή του ΕΥΡΩΠΑΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΧΑΛΑΛ “HALAL GREECE”, Υπεύθυνο του Χαλάλ στην Επίσημη Μουφτεία Κομοτηνής για 20 χρόνια, Μέλος του Παγκόσμιου Συμβουλίου Χαλάλ (World Halal Council), Μέλος του ΔΣ του AHAC (Ένωση Πιστοποιητών Χαλάλ), ο οποίος δήλωσε σχετικά με το γεγονός:

“Ο Δήμος Αρριανών πραγματοποίησε ομαδική περιτομή σε 101 παιδιά, η οποία είναι υποχρεωτική στους μουσουλμάνους σε ηλικία 7-10 ετών. Αφού έψαλαν οι χοτζάδες, προσφέρθηκε γεύμα με κοτόπουλο και πιλάφι, ως είθισται. Το γεύμα αυτό δεν ανατέθηκε σε κάποιο catering, αλλά σε μάγειρα του χωριού. Εδώ όλα τα χωριά έχουν το μάγειρά τους. Μέσα σε πολύ λίγο χρόνο, σε 15-20 λεπτά, άρχισαν να εμφανίζονται τα πρώτα συμπτώματα στους παρευρισκόμενους. Έντονο κοιλιακό άλγος, έμετοι, διάρροια.

Το νοσοκομείο Κομοτηνής αρχικά, και εν συνεχεία και της Ξάνθης, λόγω της μαζικότητας των παθόντων, ετέθησαν σε «συναγερμό», με την επικουρική συνδρομή και εξωτερικών ιατρών, προκειμένου να περιθάλψουν τα περιστατικά που παρουσίαζαν συμπτώματα διάρροιας και εμετού, και να χορηγήσουν τα ενδεδειγμένα αντίδοτα για σαλμονέλα.

Από τους 600-700 παρευρισκόμενους, περίπου 230 εμφάνισαν συμπτώματα. Μεγάλος αριθμός ασθενών. Οι πρώτοι μεταφέρθηκαν στο Κέντρο Υγείας Σαπών. Η εισροή ασθενών ήταν πολύ μεγάλη, το Κ.Υ. δεν μπορούσε να ανταπεξέλθει και γρήγορα σήμανε συναγερμός στο νοσοκομείο Ξάνθης, στο νοσοκομείο Κομοτηνής και στο Πανεπιστημιακό νοσοκομείο Αλεξανδρούπολης. Σήμερα, μόνο 35-40 άτομα είναι ακόμα στο νοσοκομείο, κάπως πιο βαριά από τους υπόλοιπους, και τους παρέχεται ορός.

Δεν έχει γίνει γνωστό ακόμα αν έχει γίνει δειγματοληψία από τις αρμόδιες αρχές στο γεύμα που προσφέρθηκε, ώστε να διερευνηθούν τα αίτια της μαζικής δηλητηρίασης.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πατατάκια: Ευρήματα μελέτης σε 14 μάρκες για επικίνδυνες ουσίες, φυσικοχημικές και αισθητηριακές ιδιότητες

Πόσο ικανοποιείται η απαίτηση των καταναλωτών, για πιο υγιεινά πατατάκια χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση και την ποιότητα.

Μελομακάρονα εμπορίου: Το συντηρητικό που περιέχουν και το “ψεύτικο” συστατικό

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα συντηρητικά και τα πρόσθετα στα μελομακάρονα εμπορίου.

Τα 8 πιο κρίσιμα ζητήματα που αντιμετωπίζει η σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων

Ομάδα εμπειρογνωμόνων από την ακαδημαϊκή κοινότητα και τη βιομηχανία, ξεχώρισε τα πιο σημαντικά ζητήματα που αντιμετωπίζει η βιομηχανία τροφίμων που σχετίζονται με την επιστήμη και την τεχνολογία των τροφίμων από ερευνητική σκοπιά.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο