Δευτέρα, 6 Μαΐου, 2024
23.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Δικαστικοί αγώνες περί ανταγωνισμού

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΔικαστικοί αγώνες περί ανταγωνισμού
spot_img

Παραγωγή προϊόντων για “νίκη” έναντι του ανταγωνισμού.

Μια δικαστική μάχη με ενδιαφέρον τελείωσε πριν από λίγες μέρες, μεταξύ δυο εταιρειών που παράγουν μπισκότα.

Εκτενές ρεπορτάζ μπορείτε να βρείτε εδώ.

Χρόνια δικαστικής μάχης, πάμπολλες ανθρωποώρες και εν τέλει… ο ενάγων καλείται να πληρώσει και τα δικαστικά έξοδα.

Με αφορμή αυτή την μάχη, σκέφτομαι μήπως είναι πιο πρόσφορο να αφιερώνουμε χρόνο και κόπο για να βελτιώσουμε το προϊόν μας και να το κάνουμε ανώτερο του ανταγωνισμού;

Και όταν λέω βελτίωση δεν εννοώ ότι απαιτείται απαραίτητα βελτίωση του προϊόντος αλλά ίσως πιο ευκρινής παρουσίαση των μοναδικών οργανοληπτικών και διατροφικών χαρακτηριστικών του…

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Λευκό ψωμί: Ανθυγιεινό όσο το κάπνισμα!

Τα τεράστια επίπεδα υδατανθράκων του λευκού ψωμιού, διασπώνται τόσο γρήγορα στο σώμα που προκαλούν έντονες αυξήσεις σακχάρου και ''χτυπάνε κόκκινο'' τα κέντρα ευχαρίστησης του εγκεφάλου σαν να... παίρνουμε κοκαΐνη.

Ποιο γνωστό ελληνικό ελαιόλαδο περιέχει απαγορευμένο φυτοφάρμακο – Αποσύρθηκε από την αγορά της Δανίας (φωτο)

Οι αρχές της Δανίας ανακάλεσαν από την αγορά εξαιρετικά παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο.

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Νεα ευρήματά πιστεύεται πως θα έχουν σημαντικές επιπτώσεις για την ανάπτυξη προσαρμοσμένων συστάσεων για τη χορήγηση της βιταμίνης D.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα