Ανησυχητικά τα ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης.
Η διατροφή βασισμένη σε φυτά έχει αρχίσει να γίνεται δημοφιλής τα τελευταία χρόνια. Μια νέα μελέτη έρχεται όμως να «φωτίσει» μια άλλη πλευρά. Η μελέτη αυτή δημοσιεύτηκε στις 6 Απρίλη, στην επιστημονική επιθεώρηση Nutrients με τίτλο: «The Hidden Dangers of Plant-Based Diets Affecting Bone Health: A Cross-Sectional Study with U.S. National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) Data from 2005–2018». Οι συγγραφείς κρούουν καμπανάκι μιας και όπως συμπεραίνουν: μια vegetarian διατροφή έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία των οστών μας.
Email: ioannis.zabetakis@ul.ie
Twitter: @yanzabet
Ακολουθήστε το Cibum 
