Καθημερινός έλεγχος ορθής και αποτελεσματικής εφαρμογής των διαδικασιών του Συστήματος Ποιότητας και της τήρησης των κανόνων ορθής βιομηχανικής πρακτικής
Ο όμιλος ΠΙΕΤΡΗΣ , με ηγετική θέση στον κλάδο των τροφίμων, της εστίασης και του βιομηχανικού catering, αναζητά για τις μονάδες παραγωγής της στη Κόρινθο :
- Advertisement -
Τεχνολόγο Τροφίμων – Ποιοτικός Έλεγχος
Αρμοδιότητες:
- Καθημερινός έλεγχος ορθής και αποτελεσματικής εφαρμογής των διαδικασιών του Συστήματος Ποιότητας και της τήρησης των κανόνων ορθής βιομηχανικής πρακτικής και υγιεινής από το προσωπικό
- Καθημερινός έλεγχος για την ορθή συμπλήρωση εγγράφων συστημάτων ποιότητας
- Εκπαίδευση προσωπικού σε θέματα υγιεινής
- Επικοινωνία με προμηθευτές
- Επιμέλεια και στατιστική επεξεργασία ημερήσιων αναφορών ποιοτικού ελέγχου ανά γραμμή παραγωγής.
- Τήρηση αρχείων εργαστηριακών ελέγχων/αναλύσεων
- Έλεγχοι τήρησης προδιαγραφών παραγόμενων προϊόντων.
- Έλεγχος προδιαγραφών Α΄ υλών
- Έλεγχος Α΄ υλών κατά τη παραλαβή
- Καθημερινός οργανοληπτικός έλεγχος των τελικών προϊόντων (ποιοτικός έλεγχος κατά το release των παρτίδων)
- Καθημερινός έλεγχος των θερμοκρασιών αποθήκευσης και διανομής προϊόντων (μέχρι τη παράδοση στο πελάτη, όπου απαιτείται)
- Καταγραφή και παρακολούθηση διακριβωμένου εξοπλισμού
- Οργάνωση / διαχείριση εργαστηριακού χώρου και εξοπλισμού
Απαραίτητα προσόντα:
- Πτυχίο ΑΕΙ ή ΤΕΙ (Επιστήμες Τεχνολογίας Τροφίμων)
- Εμπειρία 5ετών σε αντίστοιχη θέση (ιδανικά στον ποιοτικό έλεγχο παραγωγικών διαδικασιών ευαλλοίωτων τροφίμων ή γενικά στη βιομηχανία τροφίμων)
- Γνώστης του κώδικα τροφίμων
- Διαχείριση και επίλυση προβλημάτων
- Οργανωτικές ικανότητες
- Γνώση χρήσης ERP
- Καλή γνώση της Αγγλικής Γλώσσας & MS Office
- Κατοχή διπλώματος οδήγησης θα θεωρηθεί ως επιπρόσθετο προσόν
- Εκπληρωμένες στρατιωτικές υποχρεώσεις για τους άντρες υποψήφιους
Η εταιρία προσφέρει:
- Ανταγωνιστικό Πακέτο Αποδοχών
- Συνεχή επιμόρφωση και εκπαίδευση
- Δυνατότητα εργασίας σε έναν ταχύτατα αναπτυσσόμενο οργανισμό
Για περισσότερα πατήστε ΕΔΩ
Ακολουθήστε το Cibum 
