ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμAγροτουρισμός: Ρομαντισμός ή μία πολλά υποσχόμενη πρακτική;

Aγροτουρισμός: Ρομαντισμός ή μία πολλά υποσχόμενη πρακτική;

2 λεπτά ανάγνωσης

Η αξιόλογη προσπάθεια του Δήμου Αγιάς

Για τον αγροτουρισμό, έχουμε γράψει σε αυτή την στήλη αρκετές φορές. Αλλά είναι χρήσιμο να προβάλλονται αξιόλογες προσπάθειες όπως αυτή του Δήμου Αγιάς.

- Advertisement -

Όπως διαβάσαμε πρόσφατα στο cibum, ο δήμαρχος Αγιάς Αντώνης Γκουντάρας μιλώντας το ΑΠΕ-ΜΠΕ ανέφερε πως «το παράδειγμα της Τοσκάνης της Ιταλίας, η οποία είναι από τις πιο οργανωμένες περιοχές παγκοσμίως όσον αφορά τον αγροτουρισμό, θα μπορούσε να εφαρμοστεί και στην περιοχή της Αγιάς». Ο κ. Γκουντάρας παρουσιάζοντας το ”μοντέλο” στο Αθηναϊκό- Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων τόνισε ότι «η περιοχή της Αγιάς έχει όλα τα πλεονεκτήματα και τις δυνατότητες, εφόσον υλοποιηθούν σωστά καλές πρακτικές, να επιτευχθεί ένα μοντέλο «αυτοτροφοδοτούμενης οικονομίας, στα πρότυπα της Τοσκάνης όπου η περιοχή σε όλη την κλίμακα της παραγωγής θα τροφοδοτείται από τοπικά προϊόντα, υπηρεσίες και εργασία, με στόχο την οικονομική ανάκαμψη».

Το θέμα όμως είναι το κράτος μας να αναλάβει τέτοιες δράσεις σε πανελλήνια κλίμακα και να μην βασίζεται η προώθηση του αγροτουρισμού στις «ηρωικές» προσπάθειες μεμονωμένων δημάρχων.

- Advertisement -

Το πρόβλημα είναι ότι αν δεν γίνουν προσπάθειες σε εθνική κλίμακα με εθνική στρατηγική και στόχευση με την στήριξη των αρμόδιων Υπουργείων, ο αγροτουρισμός θα μείνει μια ρομαντική ιδέα…

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.