Έλεγχοι σε εργαστήρια αναλύσεων τροφίμων 

Ούνα φάτσα ούνα ράτσα;

Σύμφωνα με το cibum.gr, στην γειτονική μας Ιταλία έγιναν σαρωτικοί έλεγχοι και μεταξύ των επιχειρήσεων που εμπλέκονται και ελέγχθηκαν είναι και δύο ιδιωτικά εργαστήρια αναλύσεων τροφίμων στο Παλέρμο. Η ομάδα υγείας των καραμπινιέρων σε συνεργασίας με το Υπουργείο Υγείας ανακαλύψαν μη εξουσιοδοτημένα αποτελέσματα. Συγκεκριμένα σύμφωνα με την επίσημη ανακοίνωση, δύο ιδιωτικά εργαστήρια αναλύσεων με μη εξουσιοδοτημένα αποτελέσματα, παρήγαγαν ψευδείς αναφορές που πιστοποιούσαν αναλυτικές και μικροβιολογικές παραμέτρους που δεν ήταν αληθείς καθώς βασίζονταν σε αναλύσεις που δεν πραγματοποιήθηκαν ποτέ σε τρόφιμα!

Ο δικός μας ΕΦΕΤ προχωρά άραγε σε προληπτικούς ελέγχους σε πιστοποιητικά αναλύσεων;

Πόσες επιχειρήσεις έχουν ελεγχθεί σχετικά;

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet