ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΓια μια διατροφή με λιγότερο αλκοόλ

Για μια διατροφή με λιγότερο αλκοόλ

1 λεπτά ανάγνωσης

Η νέα ευκαιρία της Βιομηχανίας τροφίμων.

Οι μπύρες και τα κρασιά με μηδέν αλκοόλ κερδίζουν συνεχώς έδαφος, όπως διαβάσατε σχετικά στο cibum!

- Advertisement -

Ποτά χωρίς αλκοόλ: Ο «νηφάλιος» τρόπος ζωής κερδίζει δυναμική – Cibum

Η νέα αυτή τάση αξίζει της προσοχής μας. Ανοίγονται νέες προοπτικές για πολλές Ελληνικές εταιρείες στο χώρο αυτό.

- Advertisement -

Σήμερα, ο καταναλωτής στρέφεται προς πιο υγιεινό τρόπο ζωής και η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ δίνει το έναυσμα για την ανάπτυξη νέων ποτών.

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τα τρόφιμα υψηλού κινδύνου που μπαίνουν στη νέα λίστα της ΕΕ για αυξημένους ελέγχους

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει κατάλογο προϊόντων υψηλού κινδύνου και θέτει το σχέδιο κανονισμού σε δημόσια διαβούλευση.

«Μην το τρώτε»: Οι αρχές τεσσάρων χωρών καλούν τους καταναλωτές να αποφεύγουν αυτό το τρόφιμο λόγω καρκινογόνου αρσενικού

Διεθνείς αρχές προειδοποιούν για την παρουσία υψηλών επιπέδων ανόργανου αρσενικού, σε τρόφιμο που διατίθεται και στην ευρωπαϊκή αγορά.

Μπιμπερό: Νέα πρότυπα ασφαλείας για τα πλαστικά που χρησιμοποιούν τα βρέφη

Η αναθεώρηση των κανόνων για τα βρεφικά προϊόντα φέρνει στο επίκεντρο τις χημικές ουσίες που μπορεί να μεταναστεύσουν από τα πλαστικά υλικά και τις απαιτήσεις για αυστηρότερους ελέγχους