Πέμπτη, 2 Μαΐου, 2024
17.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Η άποψη του Frédéric Leroy για την κατανάλωση κρέατος και το περιβάλλον

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ άποψη του Frédéric Leroy για την κατανάλωση κρέατος και το περιβάλλον
spot_img

Η παραγωγή και κατανάλωση κρέατος και το…κλίμα.

Κυρίες και κύριοι, ας σας γνωρίσω ένας εξαιρετικό συνάδελφο και καλό φίλο: τον Frédéric Leroy.

O Frédéric είναι ο ιθύνων νους πίσω από αυτή την προσπάθεια https://aleph-2020.blogspot.com/2020/01/concept-what-is-this-website-about.html

Μια προσπάθεια που αξίζει να μελετήσουμε τώρα που πολλοί “παίκτες” μιλάνε για vegan διατροφή και άλλες τέτοιες επιστημονικές μπούρδες.

Το κρέας και τα παράγωγά του έχουν μοναδική διατροφική αξία και όταν κάποιος ακολουθεί vegan διατροφή, τότε στερεί τον οργανισμό του από πολλά συστατικά που έχουν υψηλή διατροφική αξία.

O Frédéric και πολλοί αξιόλογοι συνάδελφοί του πρεσβεύουν την άποψη ότι η παραγωγή κρέατος μπορεί να γίνει με περιβαλλοντικά φιλικό τρόπο. Και ας μην βιαζόμαστε να υιοθετήσουμε απόψεις που λένε ότι η παραγωγή κρέατος είναι καταστροφική για τον πλανήτη.

Πιο πολλά για τον Frédéric, μπορείτε να βρείτε στο Χ: https://twitter.com/fleroy1974

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η Οδύσσεια μίας μικρής ελληνικής επιχείρησης από την αγκύλωση των Εθνικών αρχών – Του Δημήτρη Γεωργαντέλη

Το ''παιχνίδι'' με την τεράστια διαφορά στο ανώτατο επιτρεπτό όριο της κουμαρίνης σε παραδοσιακά και μη κουλουράκια κανέλας!

Ηλεκτρονικό τσιγάρο: Κίνδυνος έκθεσης των εφήβων σε τοξικό μόλυβδο και ουράνιο σύμφωνα με μελέτη

Τα ευρήματα υπογραμμίζουν την ανάγκη εφαρμογής κανονισμών και προσπαθειών πρόληψης με πρωταρχικό στόχο τους εφήβους.

Ποια τρόφιμα έχουν τα περισσότερα βαρέα μέταλλα και ποια χώρα μας “στέλνει” τα πιο πολλά

Συγκριτική μελέτη μεταξύ των έξι κορυφαίων βαρέων μετάλλων που εμπλέκονται στις κοινοποιήσεις RASFF της ΕΕ από το 2000 έως τος 2022.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα