Σάββατο, 4 Ιανουαρίου, 2025
10.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Κετογονική δίαιτα: Τι πρέπει να προσέξουμε

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΚετογονική δίαιτα: Τι πρέπει να προσέξουμε
spot_img

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Σε ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο στην επιστημονική επιθεώρηση Frontiers Nutrition, διάβασα ότι η κετογονική δίαιτα σχετίζεται με την κατάθλιψη σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου 1 και λαμβάνουν ινσουλίνη καθημερινά.

Case report: Ketogenic diet alleviated anxiety and depression associated with insulin-dependent diabetes management

Αλλά οι εν λόγω ασθενείς θα πρέπει να γνωρίζουν και το ρίσκο μιας κετογονικής δίαιτας κετοξίνωση (ketoacidosis), μείωση των επιπέδων γλυκογόνου και αύξηση του καρδιαγγειακού ρίσκου. Με δυο λόγια, η κετογονική δίαιτα δεν είναι πανάκεια.

Θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί σε ποια άτομα την προτείνουμε!

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Το νέο ποτό που χαρακτηρίστηκε ως “αναδυόμενος κίνδυνος” από τις Ευρωπαϊκές Αρχές

Τι αναφέρει η ετήσια έκθεση της EFSA για το νέο ποτό χωρίς αλκοόλ που στοχεύει όμως, να έχει τις ίδιες επιδράσεις με τα αλκοολούχα ποτά.

Ελληνικό τυρί με καρκινογόνες ουσίες προκάλεσε ευρωπαϊκό συναγερμό – Eξάγεται σε 6 χώρες (φωτο)

Συστατικά ορυκτελαίων (MOAH) που ταξινομούνται από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ως δυνητικά καρκινογόνα, σε φέτες vegan τυριού που παράγεται στην Ελλάδα.

3+1 αλήθειες για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Τι γνωρίζουμε και τι όχι για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο