ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμO λυκίσκος (της μπύρας) ανήκει στην ίδια οικογένεια με την μαριχουάνα...

O λυκίσκος (της μπύρας) ανήκει στην ίδια οικογένεια με την μαριχουάνα…

2 λεπτά ανάγνωσης

Καρτ-ποστάλ από την Ινδία (7)

Σήμερα, στην τελευταία μου καρτ ποστάλ από την Ινδία, θα ήθελα να γράψω για το πώς διασκεδάζουν οι νέοι στην Βομβάη.

- Advertisement -

Το τελευταίο μου βράδυ, βρέθηκα σε ένα από τα bar της πόλης, όπου η μπύρα έχει την τιμητική της!

Τα σουβεράκια έχουν όλα τους σχέση με μύθους και αλήθειες για την μπύρα. Οι Ινδικές μπύρες είναι πιο ελαφριές και πιο δροσιστικές από τις δικές μας. Μιας και ο καιρός τον Νοέμβρη στην Ινδία, όσες μέρες ήμουν εκεί, ήταν καλοκαίρι δικό μας. 30 και κάτι βαθμούς κελσίου την ημέρα…

- Advertisement -

Η μουσική στο bar ήταν ευρωπαϊκή, ροκ και ποπ κομμάτια. Και υπήρχε και ένα μεγάλο δωμάτιο καπνιζόντων με ανοικτές πόρτες…

Το όλο σκηνικό ήταν σαν να έχω πετάξει από την Βομβάη σε ένα bar στην Ελλάδα μέσα σε κλάσματα του δευτερολέπτου…

- Advertisement -

Και ναι, ο λυκίσκος ανήκει στην ίδια οικογένεια με την μαριχουάνα! Αλήθεια είναι αυτό! Για τα άλλα σουβεράκια, δεν το ξέρω. Το αφήνω σε εσάς…

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος

Σουβλάκι με «απ’ όλα»: Πόσο ασφαλείς είναι γύρος, ντομάτες και κρεμμύδια – Τι πρέπει να προσέχουν σουβλατζίδικα και καταναλωτές – Του Ν. Γδοντέλη

Ερευνητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και της βελγικής FASFC αναδεικνύουν τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης στο σουβλάκι

Κολλαγόνο σε σκόνη: Πώς επηρεάζει τον μεταβολισμό; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Τι υπόσχονται, τι αποδεικνύει η επιστήμη και τι παραμένει αναπάντητο