ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠεδίο δόξας λαμπρής για τις R&D ομάδες των εταιρειών τροφίμων

Πεδίο δόξας λαμπρής για τις R&D ομάδες των εταιρειών τροφίμων

1 λεπτά ανάγνωσης

Τα επίπεδα της άνοιας το 2040 και τι μπορούμε να κάνουμε.

Σήμερα, η είδηση έρχεται από τους Times του Λονδίνου.

- Advertisement -

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση “The Lancet Public Health”, σήμερα 900.000 στην Αγγλία και στην Ουαλία πάσχουν από άνοια. Αυτός ο αριθμός θα αυξηθεί στο 1.200.000 το 2030 και στο 1.700.000 το 2040. Η μελέτη βασίσθηκε σε δεδομένα ανθρώπων μεταξύ 50 και 80 ετών που ζούνε στην Αγγλία μεταξύ του 2002 και του 2019.

Τα αίτια της άνοιας;

- Advertisement -

Κακή διατροφή, παχυσαρκία και κακός τρόπος διαβίωσης.

Ιδού πεδίο δόξας λαμπρής για τις R+D ομάδες των εταιρειών τροφίμων και ποτών: λειτουργικά τρόφιμα κατά της άνοιας.

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.