Κάτι ξέρει ο θυμόσοφος λαός…
Σύμφωνα με το cibum.gr και όπως προκύπτει από τα προσωρινά διαχειριστικά στοιχεία της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), το χρονικό διάστημα από τον Ιανουάριο έως τον Οκτώβριο του 2022, οι εξαγωγές επιτραπέζιων ελιών της χώρας έφτασαν σε αξία τα 565 εκατ. ευρώ και σε ποσότητα τους 193.000 τόνους, όταν το ίδιο διάστημα του 2021 οι ελληνικές εξαγωγές βρίσκονταν στα 456 εκατ. ευρώ και τους 217.000 τόνους αντίστοιχα. Σύμφωνα με προβλέψεις, για το 2022 η αξία των εξαγωγών θα ξεπεράσει τα 600 εκατ. ευρώ, όταν το 2021 η αντίστοιχη αξία ήταν 565 εκατ. ευρώ, καθιστώντας την έτσι χρονιά-ρεκόρ.
Εδώ, στη Δυτική Ιρλανδία, μπορώ να βρω ελληνικές ελιές στο supermarket αλλά είναι όλες ιδιωτικής ετικέτας; Γιατί να μην έχουμε επώνυμες (με brand name) ελιές; Τι μπορούμε να κάνουμε καλύτερα ώστε να μην αυξήσουμε μόνο την ποσότητα των εξαγωγών αλλά και την προστιθέμενη αξία των ελιών;
Email: ioannis.zabetakis@ul.ie
Twitter: @yanzabet