Η νέα έρευνα
Πριν από λίγες μέρες, διαβάσατε στο cibum.gr μια ενδιαφέρουσα μελέτη που μας ήρθε από την Μεγάλη Βρετανία, σχετικά με την διαλειμματική νηστεία.
Είναι μια ενδιαφέρουσα μελέτη αλλά λίγο εκτός τόπου και χρόνου, μιας και το να τρώμε μόνο ένα γεύμα την ημέρα είναι ανέφικτο.
Υπάρχει μια ενδιαφέρουσα “συζήτηση” των ειδικών επί αυτού του θέματος, αν καλό είναι να έχουμε 2-3 “μεγάλα” γεύματα σε ένα 24ωρο ή να έχουμε πιο συχνά πιο μικρά γεύματα.
Το κάθε γεύμα προκαλεί μικρή φλεγμονή και ακόμα δεν είναι 100% ξεκάθαρο τι είναι προτιμητέο: πολλά μικρά γεύματα ή 1-2 μεγάλα.
Η δική μου προσέγγιση είναι κάπως διαφορετική, πιο προσωποποιημένη.
Αν έχουμε μπροστά μας ένα 8ωρο με δουλειά γραφείου, δεν χρειαζόμαστε μεγάλο πρωινό.
Και καλύτερα να καταναλώνουμε υδατάνθρακες 2-3 ώρες πριν από σωματική άσκηση. Άρα το διαιτολόγιό μας θα πρέπει να τους περιέχει χρονικά τις περιόδους που χρειαζόμαστε ενέργεια.
Αν από την άλλη, η δουλειά μας είναι χειρωνακτική, τότε, ναι, χρειαζόμαστε καλό πρωινό ώστε να έχουμε ενέργεια κατά την διάρκεια της δουλειάς μας.
Email: funfood16@gmail.com
Twitter: @yanzabet
