Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ο λόγος που σου κολλάει συχνά το φαγητό στο τηγάνι

Δεν φταίει πάντα το σκεύος – Η σωστή θερμοκρασία, η προθέρμανση και ο χρόνος αναμονής είναι τα «κλειδιά» για επιτυχημένο μαγείρεμα

Ο καρκίνος καλπάζει: Σχεδόν 1 στους 5 ανθρώπους θα νοσήσει στη ζωή του – 34 εκατομμύρια νέα περιστατικά έως το 2050

Η έκθεση Global Cancer Statistics 2026 αποκαλύπτει αύξηση 67% στις νέες διαγνώσεις – Ποιοι τύποι καρκίνου ευθύνονται για τους περισσότερους θανάτους

Λέσβος: Διαμαρτυρία κτηνοτρόφων στο Λιμεναρχείο Μυτιλήνης μετά τις διώξεις για το κλείσιμο του λιμανιού

Ζητούν αποζημιώσεις για τις απώλειες από τον αφθώδη πυρετό, στήριξη των εκτροφών και ενίσχυση των κτηνιατρικών υπηρεσιών του νησιού

Λουκέτο σε μεγάλο σούπερ μάρκετ για ληγμένα προϊόντα – Η απόφαση του δικαστηρίου

Παρά τη δικαστική απόφαση υπέρ των ελεγκτών, το ίδιο κατάστημα εντοπίστηκε ξανά με χαλασμένα προϊόντα στα ράφια και έκλεισε για δεύτερη φορά

Ανακαλούνται πάνω από 11,5 τόνοι καφέ λόγω κινδύνου παρουσίας θανατηφόρας τοξίνης – Διανεμήθηκε σε επιχειρήσεις εστίασης

Oι ακατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης θα μπορούσαν να οδηγήσουν στον σχηματισμό της τοξίνης του Clostridium botulinum, που προκαλεί την επικίνδυνη αλλαντίαση.

Ψηφίστε το αγαπημένο σας σχέδιο για τα νέα χαρτονομίσματα του ευρώ

Η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα παρουσίασε δέκα προτάσεις σχεδιασμού με δύο κεντρικά θέματα, τον ευρωπαϊκό πολιτισμό και τη φύση της Ευρώπης

Viral βίντεο-αηδία από επιβάτιδα πλοίου που έξυνε την πατούσα της με πιρούνι της τραπεζαρίας – Η απάντηση της εταιρείας

Το βίντεο προκάλεσε κύμα αντιδράσεων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και συγκέντρωσε εκατομμύρια προβολές.