Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Η MHP αποκτά σταδιακά το 70% της Νιτσιάκος – Η μεγαλύτερη συμφωνία των τελευταίων ετών στον ελληνικό κλάδο πουλερικών

Η μεγαλύτερη εταιρεία πουλερικών της Ευρώπης εισέρχεται στην ελληνική αγορά μέσω της Νιτσιάκος, στο πλαίσιο της στρατηγικής δημιουργίας ενός πανευρωπαϊκού ομίλου τροφίμων

Ανάκληση λουκάνικων λόγω υπέρβασης νιτρωδών – Εντοπίστηκε σφάλμα στη διαδικασία παραγωγής μετά και τα νέα όρια της ΕΕ

Η ανάκληση έρχεται λίγους μήνες μετά την εφαρμογή των αυστηρότερων ευρωπαϊκών ορίων για τα νιτρώδη και τα νιτρικά στα αλλαντικά

Ανακοίνωση ανάκλησης μπισκότων βουτύρου λόγω πιθανού κινδύνου για την υγεία

Για άλλη μία φορά ομάδα καταναλωτών παραμένει εκτεθειμένη ενώ ένα από τα πιο σοβαρά λάθη της βιομηχανίας τροφίμων επαναλαμβάνεται

ΠΟΕΣΕ – Συνέδριο στην Τρίπολη με κεντρικό ερώτημα: «Υπάρχει επόμενη μέρα στην εστίαση;»

Αντιπρόσωποι από όλη την Ελλάδα κατέθεσαν κοινές διεκδικήσεις για ενεργειακό κόστος, φορολογία και έλλειψη προσωπικού, ενώ οι πολιτικοί εκπρόσωποι περιορίστηκαν σε υποσχέσεις

Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος: Το άτμισμα προκαλεί φλεγμονή, ερεθισμό και σοβαρές βλάβες και είναι πιθανώς καρκινογόνο

Τον κώδωνα του κινδύνου για τη νέα μορφή που λαμβάνει σήμερα η καπνιστική συνήθεια κρούουν οι ειδικοί, επισημαίνοντας ότι η νικοτίνη επιστρέφει δυναμικά στη ζωή των νέων μέσα από νέα προϊόντα