Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Ελεύθερο διευθυντικό στέλεχος με όρους μετά την απολογία του – βαραίνει το πόρισμα για την έκρηξη με πέντε νεκρές εργαζόμενες

Νέες απολογίες στελεχών, τεχνικές ευθύνες για τη διαρροή προπανίου και πολιτικές αντιδράσεις για το πλαίσιο ασφάλειας στην εργασία

Τιραμισού: Η πιο εύκολη συνταγή που γίνεται σε 20′ με μόλις 6 υλικά

Φτιάξτε έξι γενναιόδωρες μερίδες ή έως δώδεκα μικρότερες.

Τυριά Λέσβου: Υπό όρους η διακίνηση ώριμων προϊόντων λόγω αφθώδους πυρετού

Ελεγχόμενη εξαίρεση με αυστηρή εποπτεία από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, ενώ οι περιορισμοί διακίνησης παραμένουν για το σύνολο των γαλακτοκομικών προϊόντων

Πρόστιμα χιλιάδων ευρώ σε αρτοποιεία της Αττικής για παραβάσεις που αφορούν και την ασφάλεια τροφίμων

Παραβάσεις χωρίς τέλος σε φούρνους και αρτοζαχαροπλαστεία - Τα ευρήματα των ελέγχων διαπίστωσαν και θέματα ασφάλειας των καταναλωτών

Εκπαιδευτικές ημερίδες για την ποιότητα του ελαιολάδου «Κρήτη/Kriti» σε Ιεράπετρα και Αρχάνες

Εκπαίδευση για ελαιοπαραγωγούς, ελαιοτριβείς και τυποποιητές, για την ποιότητα του λαδιού, στους Δήμους Ιεράπετρας και Αρχανών-Αστερουσίων

Έγλυψε καλαμάκι και το ξαναέβαλε στη θήκη – Κινδυνεύει με φυλάκιση

Ο 18χρονος Γάλλος κινδυνεύει με 2 χρόνια φυλάκιση και πρόστιμο, μετά από viral βίντεο που προκάλεσε αντιδράσεις

Το κόλπο για να καταλάβετε αν η πόρτα του ψυγείου σας κλείνει σωστά και αν η συσκευή διατηρεί την απαιτούμενη θερμοκρασία

Πώς το ψυγείο σας μπορεί να λειτουργεί πιο αποδοτικά και να διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα και ασφαλή

Στο Λουξεμβούργο σήμερα ο Μ. Σχοινάς για το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας

Στο επίκεντρο το μέλλον της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής μετά το 2027