Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Διεθνή

Κομμένο δάκτυλο με γάντι σε χυμό πορτοκαλιού ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας – Ολόκληρη η αγωγή της καταναλώτριας

Η καταγγελία αναφέρει ότι αμέσως μετά το περιστατικό παρουσίασε έντονα συμπτώματα, όπως ναυτία, τάση προς εμετό και αίσθημα καύσου στο στόμα.
Cibum Newsroom -
Νέα

Το ιατρικό περιοδικό The Lancet αρνείται να καταθέσει στη Γερουσία των ΗΠΑ για την Covid-19, επικαλούμενο επιθέσεις κατά επιστημόνων

Το The Lancet αρνείται να παραδώσει αρχεία για την προέλευση του ιού, επικαλούμενο επιθέσεις κατά επιστημόνων
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Α. Μαχαίρα (ΑΒ Βασιλόπουλος): 18% μείωση αποβλήτων και επένδυση στη βιωσιμότητα

Η Αλεξία Μαχαίρα, Corporate Communication & Sustainability Manager της ΑΒ Βασιλόπουλος, μιλώντας στο DEF2026 τόνισε ότι η πρόληψη της σπατάλης, ξεκινά από τα δεδομένα και την αλλαγή κουλτούρας
Cibum Newsroom -
Νέα

Γ. Αδριανός: Σημαντική εθνική επιτυχία η καταχώριση του ελαιολάδου «Κρήτη» ως ΠΓΕ

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, εκπροσώπησε τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη στα εγκαίνια του 11ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς, που πραγματοποιήθηκε στις Γούρνες Ηρακλείου
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ομαδική αγωγή κατά πασίγνωστης αλυσίδας για παραπλάνηση στον καφέ

Οι ενάγοντες ζητούν αποζημίωση και απόσυρση του προϊόντος από τα ράφια
Cibum Newsroom -
λιανική

Πρόστιμο σε μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ για απομίμηση σοκολάτας που παρουσιαζόταν ως γνήσια

Πρόστιμο 3.000 ευρώ σε κατάστημα της αλυσίδας σουπερμάρκετ MARKET IN για λανθασμένη σήμανση προϊόντος, με αντίστοιχες κυρώσεις σε Flying Tiger και Jumbo για παρόμοιες παραβάσεις στην πασχαλινή αγορά
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρεις ειδοποιήσεις στο ευρωπαϊκό RASFF για σοκολάτες που μπορεί να προκαλέσουν υπόταση, ταχυκαρδία και άλλες παρενέργειες (φωτογραφία)

Εντοπισμός μη δηλωμένης φαρμακευτικής ουσίας σε προϊόντα κακάο προέλευσης Τουρκίας – Δεσμεύσεις, προειδοποιήσεις και κενά ιχνηλασιμότητας στην ευρωπαϊκή αγορά
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός στην Ευρώπη για συσκευασμένα μανιτάρια, μολυσμένα με παθογόνο με τη μεγαλύτερη θνησιμότητα ανά περιστατικό

Στα μανιτάρια εντοπίστηκε Listeria monocytogenes, το παθογόνο με τον υψηλότερο κίνδυνο θανάτου ανά κρούσμα
Cibum Newsroom -
1...156157158...5.343Σελίδα 157 από 5.343