Νέα στοιχεία της Eurostat δείχνουν συνεχιζόμενη μείωση σε χοίρους, βοοειδή, πρόβατα και αίγες στην ΕΕ το 2025, με έντονη πτωτική τάση την τελευταία δεκαετία.
Η πτωτική πορεία του ζωικού κεφαλαίου στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίστηκε και το 2025, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Eurostat, επιβεβαιώνοντας μια τάση που καταγράφεται σταθερά την τελευταία δεκαετία. Η ΕΕ αριθμούσε φέτος 131,5 εκατομμύρια χοίρους, 71,6 εκατομμύρια βοοειδή, 55,3 εκατομμύρια πρόβατα και 10,2 εκατομμύρια αίγες. Σε σύγκριση με το 2024, καταγράφηκε μείωση σε όλες τις βασικές κατηγορίες: οι χοίροι μειώθηκαν κατά 0,5%, τα βοοειδή κατά 0,4%, τα πρόβατα κατά 2,2% και οι αίγες κατά 2,5%, με την τελευταία κατηγορία να εμφανίζει τη μεγαλύτερη ετήσια υποχώρηση.
Σε βάθος δεκαετίας, από το 2015 έως το 2025, η μείωση είναι ακόμη πιο έντονη. Ο πληθυσμός των χοίρων εμφανίζεται μειωμένος κατά 8,9%, των βοοειδών κατά 9,7%, των προβάτων κατά 12,2% και των αιγών κατά 17,5%, γεγονός που καταδεικνύει τη σταδιακή αλλά σταθερή συρρίκνωση του κτηνοτροφικού τομέα στην ΕΕ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Κολοβακτηρίδια, E. coli και εντερόκοκκοι σε παγάκια – Έρευνα της ΕΕΔΥΠΠΠ σε 965 δείγματα πάγου από την εστίαση
Σε επίπεδο κρατών-μελών, τα πιο πρόσφατα διαθέσιμα στοιχεία του 2024 δείχνουν ότι η κατανομή του ζωικού κεφαλαίου παραμένει ιδιαίτερα συγκεντρωμένη. Η Ισπανία κατέχει περίπου το 26,2% των χοίρων και το 23,8% των προβάτων της ΕΕ, ενώ η Γαλλία συγκεντρώνει το 22,9% των βοοειδών. Η Ελλάδα διατηρεί ισχυρή παρουσία στον τομέα των αιγών, με μερίδιο 24,6% στο σύνολο της ΕΕ, ενώ παράλληλα καταγράφει και σημαντικό ποσοστό στην εκτροφή προβάτων, με 13,8%.
Ειδικές διαφοροποιήσεις παρατηρούνται και σε άλλες χώρες, όπως η Ιρλανδία, που αντιπροσωπεύει το 8,8% του πληθυσμού βοοειδών της ΕΕ, και η Δανία με αντίστοιχο μερίδιο στους χοίρους. Στην παραγωγή πρόβειου και κατσικίσιου κρέατος, η Ισπανία, η Γαλλία, η Ιρλανδία και η Ελλάδα καλύπτουν τη συντριπτική πλειονότητα της ευρωπαϊκής παραγωγής.
Σύμφωνα με αναλυτές του κλάδου, η μείωση του ζωικού κεφαλαίου αποδίδεται σε συνδυασμό παραγόντων, όπως το αυξημένο κόστος παραγωγής, οι περιβαλλοντικές και κλιματικές πιέσεις, η γήρανση του αγροτικού πληθυσμού, αλλά και οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες σε αρκετές χώρες της ΕΕ, με σταδιακή στροφή προς λιγότερο εντατικά κτηνοτροφικά συστήματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Μεγάλη αλυσίδα παγωτατζίδικων πωλούσε μολυσμένα προϊόντα – Τι εντόπισαν οι Αρχές σε επιθεώρηση
- «Καπέλο» 3 ευρώ στις αγορές Temu και Shein από σήμερα – Πώς υπολογίζεται η νέα επιβάρυνση
- Γιατί ΔΕΝ πρέπει να δίνουμε ωμό αλεσμένο λιναρόσπορο στα παιδιά
- Ρούχα Shein: Νέα ανάλυση εντόπισε επικίνδυνα χημικά και υπερβάσεις έως και 12.000 φορές πάνω από τα όρια της ΕΕ (αναλυτική λίστα)
- Διαδικτυακό σεμινάριο για την Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα (PAL) – TÜV NORD HELLAS & CibumLEARNING
