Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

«Αυγά σου καθαρίζουν;»: Όσα δεν γνωρίζατε για το αυγό, τον πρωταγωνιστή του Πάσχα – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

ΑΥΓΟ ή ΑΒΓΟ: Μικρό σε μέγεθος, μεγάλο σε ιστορία και συμβολισμούς - του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη* Βιολόγου-Μικροβιολόγου τροφίμων

Γαλλία: 37 ενώσεις καταναλωτών ζητούν από τον Πρωθυπουργό νομοθεσία έκτακτης ανάγκης για τη διάθεση 100 τροφίμων σε τιμή κόστους

Καταγγέλλουν την ανεπαρκή στήριξη απέναντι στην επισιτιστική ανασφάλεια και την εκτίναξη των χρόνιων ασθενειών που συνδέονται με κακή διατροφή

Μικροπλαστικά στον πλακούντα: H επιστήμη χτυπά συναγερμό για την υγεία των αγέννητων παιδιών

Ερευνητές προειδοποιούν ότι τα μικροπλαστικά και οι χημικές ουσίες των συσκευασιών τροφίμων μπορεί να διαταράσσουν την ορμονική ισορροπία του εμβρύου

68χρονος ντελιβεράς πήρε φιλοδωρήματα $40.000 για μια απλή πράξη εξυπηρέτησης (video)

Η κίνηση ενός 68χρονου ντελιβερά συγκίνησε το TikTok και του έφερε $40.000

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Αύξηση +12,7% σε παστά ψάρια και είδη σε άλμη, +10,45% σε φρούτα και λαχανικά, +9,89% στο κρέας

Ανατιμήσεις έως 12,7% σε βασικές κατηγορίες τροφίμων τον Μάρτιο – Μικρή υποχώρηση τιμών σε απορρυπαντικά και είδη παντοπωλείου

H viral τάση με το πορτοκάλι και την κανέλα που στέλνει ανθρώπους στα επείγοντα

Η υπόσχεση για άμεση ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα σε πέντε λεπτά έχει σαγηνεύσει εκατομμύρια χρήστες στα social media - Τι λέει όμως η επιστήμη για τα συστατικά