Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπάρες πρωτεΐνης: Ομαδική αγωγή καταγγέλλει έως 80% περισσότερες θερμίδες και έως 400% περισσότερα λιπαρά από τα αναγραφόμενα

Η υπόθεση πυροδοτεί αντιδράσεις για την αξιοπιστία των διατροφικών ετικετών και επαναφέρει στο προσκήνιο τα όρια μεταξύ καινοτομίας και παραπλάνησης καταναλωτών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Βακτήρια εκτός ορίων σε premium χυμό φρούτων

Βακτηριακό φορτίο έως και 19 φορές πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια σε παρτίδα χυμού της Wachstum Koenig
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Πρόστιμο έως και 240.000 ευρώ γιατί ξερίζωσε 80 ελαιόδεντρα χωρίς άδεια

Τα δέντρα απομακρύνθηκαν από αγροτεμάχιο χωρίς την προβλεπόμενη έγκριση των αρμόδιων αρχών
Cibum Newsroom -
Νέα

Εργαστηριακά γάντια: Μπορεί να διογκώνουν τεχνητά τα δεδομένα για τα μικροπλαστικά – Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν διαπίστωσαν ότι τα συνηθισμένα νιτριλίου και λάτεξ γάντια που χρησιμοποιούνται στα εργαστήρια απελευθερώνουν χιλιάδες ψευδώς θετικά σήματα ανά τετραγωνικό χιλιοστό
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται μαρμελάδα που μπορεί να περιέχει θραύσματα γυαλιού – Διανεμήθηκε σε ξενοδοχεία, catering και σημεία λιανικής

Θραύσματα γυαλιού ή άλλα ξένα σώματα στο άλειμμα μπορούν να μετατρέψουν μια καθημερινή απόλαυση σε απειλή για την υγεία.
Cibum Newsroom -
Υγεία

Ισχυρό φάρμακο για τη χοληστερόλη μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος κατά 31% σε διαβητικούς υψηλού κινδύνου

Νέα ανάλυση της κλινικής δοκιμής VESALIUS-CV δείχνει ότι η το φάρμακο μπορεί να αλλάξει τον τρόπο πρόληψης καρδιαγγειακής νόσου σε ασθενείς που παραδοσιακά δεν θα λάμβαναν αυτή τη θεραπεία
Cibum Newsroom -
λιανική

Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας: Επάρκεια προϊόντων και συγκράτηση τιμών ενόψει Πάσχα

Η ΕΣΕ διαβεβαιώνει ότι τα σούπερ μάρκετ έχουν εξασφαλίσει επάρκεια πασχαλινών προϊόντων και σταθερές τιμές στα τυποποιημένα είδη, παρά τη διεθνή αβεβαιότητα από τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Η καλλιέργεια της αγριοαγκινάρας προσφέρει σημαντικά ενεργειακά και περιβαλλοντικά οφέλη

Η καλλιέργεια της αγριοαγκινάρας αποτελεί μια επαναστατική πρόταση για την ελληνική γεωργία, μετατρέποντας ένα εξαιρετικά ανθεκτικό πολυετές ζιζάνιο σε μια από τις πλέον αποδοτικές ενεργειακές πηγές παγκοσμίως
Cibum Newsroom -
1...247248249...5.360Σελίδα 248 από 5.360