Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

ΠΕΜΕΤΕ: «Καμπανάκι» για την ανταγωνιστικότητα των εξαγωγών της ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς – Αναγκαία όσο ποτέ η στήριξη της Πολιτείας 

Με συγκρατημένη αισιοδοξία για τη νέα εσοδεία πραγματοποιήθηκε στις 5/9/2026, στη Λάρισα, η ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση της ΠΕΜΕΤΕ

Ελλάδα: Διαρροή νερού από δεξαμενές σε εγκατάσταση πλύσης καρότων στον Αυλώνα – Πρόστιμο 3.000 ευρώ

Η Περιφέρεια διαπίστωσε διαρροή νερού προς γειτονικό αγροτεμάχιο και ζήτησε στεγανοποίηση των δεξαμενών.

Κωτσόβολος: Πρόστιμο στο κατάστημα του Πειραιά μετά από έλεγχο της Περιφέρειας

Παράβαση των Κανόνων ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ. διαπιστώθηκε σε έλεγχο στο συγκεκριμένο υποκατάστημα της επιχείρησης

Κάθε πότε πρέπει να γυρίζουμε το στρώμα στο κρεβάτι μας;

Η απλή συνήθεια που μπορεί να περιορίσει την ανομοιόμορφη φθορά και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του στρώματος

Lidl CH: Ανάκληση προϊόντος ιδιωτικής ετικέτας λόγω Listeria – Γιατί το θανατηφόρο βακτήριο επιμένει στις μονάδες παραγωγής

Γιατί η Listeria επιμένει στη βιομηχανία τροφίμων και αποτελεί μία από τις σοβαρότερες τροφιμογενείς απειλές

Λουκέτο σε 2.000 κουζίνες παροχής δωρεάν γευμάτων

Τουλάχιστον 50.000 άνθρωποι εμφάνισαν τροφική δηλητηρίαση από τα δωρεάν γεύματα μέχρι την 1η Σεπτεμβρίου στην Ινδονησία.

Ανάκληση Knorr: Ευρωπαϊκό Alert στο RASFF – Σοβαρός ο κίνδυνος από βιομηχανικό λάθος του ενός λεπτού

Οι 14 συσκευασίες που εντοπίστηκαν σε παραγωγή ενός λεπτού βρίσκονται πλέον στο επίκεντρο ευρωπαϊκού Alert.

Γιατί το ψάρι μυρίζει τόσο άσχημα όταν ζεσταίνεται στον φούρνο μικροκυμάτων;

Από την τριμεθυλαμίνη και την οξείδωση των λιπών μέχρι την ανομοιόμορφη θέρμανση, η χημεία εξηγεί τι συμβαίνει