Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Η “κρυφή” αλήθεια για το σκόρδο: Εκτεταμένα φαινόμενα απάτης και νοθείας

Πώς νοθεύεται το σκόρδο, πού εντοπίζονται οι βασικές πρακτικές απάτης και ποια εργαλεία χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της προέλευσης και της ποιότητάς του

Μητέρα 3 παιδιών σκότωσε τον άνδρα της με δηλητήριο στο ποτό – Πώς αποκαλύφθηκε η δολοφονία

Το δικαστήριο την έκρινε ένοχη για ανθρωποκτονία, απόπειρα ανθρωποκτονίας και απάτη, και αντιμετωπίζει ποινή που μπορεί να φτάσει τα ισόβια.

ΠΟΥ: 144 ύποπτα και επιβεβαιωμένα κρούσματα σε δέκα χώρες από το μολυσμένο γάλα  

Ο ΠΟΥ αξιολογεί τον κίνδυνο ως μέτριο αλλά η έκταση της μόλυνσης παραμένει αδιευκρίνιστη

Το κρέας που προστατεύει τον εγκέφαλο σε ένα στα τέσσερα άτομα

Υψηλότερη κατανάλωση κρέατος συνδέεται με βραδύτερη γνωστική έκπτωση και 55% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Πάνω από 700 τροφικές δηλητηριάσεις, από δεκαπλάσια ποσότητα πρόσθετου (προπιονικό ασβέστιο) σε προϊόντα αρτοποιίας

Μαζική τροφική δηλητηρίαση από δεκαπλάσια ποσότητα προπιονικού ασβεστίου σε τορτίγιες

Φυσικοί τρόποι για να κρατήσετε τις μέλισσες μακριά από το σπίτι και τη βεράντα σας

Προσεγγίσεις που προστατεύουν τον χώρο σας και σέβονται τη φύση

Παγκόσμια Ημέρα Νερού: Η βιομηχανία πλαστικών μπαίνει στη συζήτηση για το νερό και έχει αριθμούς να δείξει

Η ελληνική βιομηχανία πλαστικών προβάλλει τον κλάδο της ως αναπόσπαστο κομμάτι της λύσης