Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Πόσο «κρατάει» το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ψυγείο, σύμφωνα με τους ειδικούς;

Στο μαγειρεμένο κοτόπουλο εξακολουθούν να υπάρχουν μικροοργανισμοί που προκαλούν αλλοίωση και οι οποίοι με τον χρόνο πολλαπλασιάζονται

Ανάκληση δημοφιλούς παιχνιδιού PAW PATROL λόγω ανίχνευσης καρκινογόνου αμιάντου – Πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

O αμίαντος αποτελεί αναγνωρισμένο καρκινογόνο υλικό και συνδέεται με την εμφάνιση του μεσοθηλιώματος, ενός επιθετικού καρκίνου

42.000 προϊόντα – μαϊμού εντοπίστηκαν σε επιχείρηση ΔΙ.Μ.Ε.Α. και ΕΛ.ΑΣ – Πρόστιμα συνολικού ύψους 224.500 ευρώ

Μετά από συστηματική προετοιμασία έξι εβδομάδων, κλιμάκια των δύο αρχών προχώρησαν σε ταυτόχρονες εφόδους σε Πάτρα, Κάτω Αχαΐα, Κόρινθο και Κατερίνη

Νεφρά: Τι μπορούμε να κάνουμε για να τα προστατεύσουμε και ποια συμπτώματα δεν πρέπει να αγνοούμε

Η έγκαιρη διάγνωση και η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών μπορούν να επιβραδύνουν σημαντικά την εξέλιξη των νεφρικών παθήσεων.

«H Shein συνεχίζει να πουλά ρούχα με καρκινογόνες ουσίες στην ΕΕ» – Οι κατηγορίες της Greenpeace μετά τα ευρήματα νέας έρευνας

Οι οργανώσεις προστασίας του περιβάλλοντος και των καταναλωτών επιμένουν ότι απαιτείται αυστηρότερη εποπτεία της αγοράς

Κερατσίνι: Διαρρήκτης «μπούκαρε» σε φούρνο, βρήκε άδεια την ταμειακή και άρπαξε… 20 κομμάτια γαλακτομπούρεκο!

Αφού έψαξε τον χώρο και διαπίστωσε ότι η ταμειακή μηχανή δεν είχε χρήματα, ο άνδρας φαίνεται πως αποφάσισε να μην φύγει με άδεια χέρια.

Θεσσαλία: Νέο πιλοτικό πρόγραμμα εργασιακής εμπειρίας στην κτηνοτροφία για 250 ανέργους

Ουσιαστική επαγγελματική εμπειρία μέσα από την τοποθέτησή τους σε κτηνοτροφικές επιχειρήσεις

Η λίστα με τις δημοφιλείς μάρκες γατοτροφής που βρέθηκαν με φυτοφάρμακα σε εργαστηριακό έλεγχο

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από τη γνωστή ελβετική επιθεώρηση K-Tipp, η οποία ανέθεσε σε εξειδικευμένο εργαστήριο την ανάλυση των τροφών αναζητώντας υπολείμματα φυτοφαρμάκων και άλλων...