Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Τεχνολογία Τροφίμων

Σοκολάτα γάλακτος: Η “μυστική” συνταγή της απόλαυσης στο στόμα μας

Επιστημονική μελέτη ξεκλειδώνει τα μυστικά της τέλειας γευστικής εμπειρίας χρησιμοποιώντας τεχνητό σάλιο
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl: Ευρωπαϊκός συναγερμός για «premium» δημοφιλές προϊόν ιδιωτικής ετικέτας

Αυτοέλεγχος της αλυσίδας αποκάλυψε σαλμονέλα σε συγκεκριμένη παρτίδα με ημερομηνία λήξης το 2027
Cibum Newsroom -
Αγρότες

ΥΠΑΑΤ – ΕΛΑΣ: Μπαράζ ελέγχων και 57 συλλήψεις για να μην εξαπλωθεί η ευλογιά των αιγοπροβάτων

Έλεγχοι σε οχήματα μεταφοράς ζωντανών ζώων και ζωικών προϊόντων, με στόχο τη διασταύρωση των συνοδευτικών εγγράφων και την επιβεβαίωση ότι τηρούνται οι περιορισμοί μετακίνησης
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άνδρες ή γυναίκες είναι τα περισσότερα θύματα στις πλημμύρες; Στοιχεία διεθνούς μελέτης με επικεφαλής Έλληνες επιστήμονες

  Ενόψει κλιματικής αλλαγής και περισσότερων ακραίων φαινομένων, η νέα έρευνα αναδεικνύει ότι επίπεδα κινδύνου απέναντι στα φαινόμενα αυτά διαφοροποιούνται ανάμεσα σε άνδρες και γυναίκες.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπλόκο σε εισαγόμενο τσάι με εντομοκτόνο στα Ελληνικά σύνορα – Η χώρα μας ενημέρωσε την Ευρώπη μέσω RASFF

Μελέτες έχουν δείξει ότι η συγκεκριμένη ουσία μπορεί να επηρεάσει μεταβολικές λειτουργίες και να προκαλέσει τοξικότητα σε όργανα όπως το ήπαρ, ενώ έχουν αναφερθεί και πιθανές επιδράσεις στην αναπαραγωγική λειτουργία
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ληγμένο και μουχλιασμένο ψωμί στα ράφια καταστήματος τροφίμων – Το εντόπισαν κρατικοί ελεγκτές (φωτογραφίες)

Οι σοβαροί κίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μεταλλικά θραύσματα σε καφέ φίλτρου από βλάβη στο μηχάνημα συσκευσίας

Οι αρμόδιες αρχές καλούν τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει το αλεύρι;

Ειδικοί στην άλεση αλευριού, την ασφάλεια τροφίμων και την επιστήμη της διατροφής απαντούν.
Cibum Newsroom -
1...336337338...5.368Σελίδα 337 από 5.368