Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Η ΑΒ Βασιλόπουλος γιορτάζει 10 χρόνια Πασχαλινά Αβγά ΑΒ, στηρίζοντας έμπρακτα τα παιδιά που το έχουν ανάγκη

Με αφορμή τα 10 χρόνια των Πασχαλινών Αβγών ΑΒ, η ΑΒ Βασιλόπουλος ενώνει τη δημιουργικότητα των παιδιών με την κοινωνική προσφορά, στηρίζοντας τον οργανισμό «Το Χαμόγελο του Παιδιού»

Ποια σούπερ μάρκετ θα είναι ανοικτά την 25η Μαρτίου

Πληροφορίες για τα ψώνια της τελευταίας στιγμής

Πώς θα καταλάβετε αν ο μπακαλιάρος που θα μαγειρέψετε σήμερα είναι αυθεντικός

Μικρές λεπτομέρειες που καθορίζουν τη γεύση στο παραδοσιακό τραπέζι

Μπακαλιάρος: Ανάλυση εντόπισε έως 740 παράσιτα Anisakis ανά ψάρι – Οδηγίες για ασφαλή κατανάλωση

Όλα τα δείγματα ήταν μολυσμένα με το παράσιτο Anisakis, με μια μέση πυκνότητα άνω των 740 παρασίτων ανά ψάρι και περίπου 18 παρασίτων ανά γραμμάριο βρώσιμου μυϊκού ιστού

Γιατί το φυσικό μπλε χρώμα από το άνθος butterfly pea δεν είναι αξιόπιστο για τη βιομηχανία τροφίμων

Νέα μελέτη αποδεικνύει ότι το εκχύλισμα ανθοκυανίνης από το Clitoria ternatea υποβαθμίζεται με απρόβλεπτο τρόπο

Ανάγκη για ούρηση κατά τη διάρκεια της νύχτας: Πώς επηρεάζει την ποιότητα ζωής σύμφωνα με ελληνική μελέτη σε 89 συμμετέχοντες

Τα ευρήματα ελληνικής μελέτης για τη συχνότητα νυκτουρίας και τις επιπτώσεις στην καθημερινότητα

8 νέα επιβεβαιωμένα κρούσματα αφθώδους πυρετού στη Λέσβο

Συνολικά, μέχρι σήμερα έχουν επιβεβαιωθεί 13 κρούσματα αφθώδους πυρετού