Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ένα φινλανδικό ψωμί πατάτας αποκτά ευρωπαϊκή προστασία ονομασίας

Το δέκατο έβδομο προϊόν προστατευόμενης ονομασίας της Φινλανδίας

Μεγάλο σκάνδαλο ασφάλειας τροφίμων σε πασίγνωστη αλυσίδα fast food – Έκλεισαν τουλάχιστον 11 καταστήματα που πουλούσαν ληγμένα

Αποκαλύψεις για επανασήμανση ληγμένου κοτόπουλου, αρνητικοί έλεγχοι σε καταστήματα και παρέμβαση οργανώσεων για διαφάνεια στην ευρωπαϊκή αγορά

Γιαούρτι ελληνικής εταιρείας «εξαφανίζεται» από τα ράφια στα βρετανικά σούπερ μάρκετ

Η κυριαρχία του ελληνικού προϊόντος στη Μεγάλη Βρετανία και το crash test της Mirror: Ποιο γιαούρτι ιδιωτικής ετικέτας κατάφερε να «απειλήσει» τον Έλληνα βασιλιά των γαλακτοκομικών;

Μπορεί να χτιστεί μυϊκή μάζα σε δίαιτα με χαμηλές θερμίδες;

Τι δείχνουν τα δεδομένα για την αύξηση μυών όταν οι θερμίδες είναι λιγότερες από όσες καίγονται

Η έκθεση στη ρύπανση συνδέεται με κατάθλιψη και αγχώδεις διαταραχές

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος επισημαίνει τις επιπτώσεις της ατμοσφαιρικής ρύπανσης και του θορύβου στην ψυχική υγεία

Το ChatGPT ΔΕΝ κάνει για… ψυχολόγος! Κακή διαχείριση κρίσεων και 15 διαφορετικούς ηθικούς κινδύνους εντόπισαν οι επιστήμονες

Μελέτη δείχνει ότι ακόμη και όταν τα συστήματα αυτά λαμβάνουν οδηγίες να ενεργούν σαν εκπαιδευμένοι θεραπευτές, παραβιάζουν επανειλημμένα βασικά ηθικά πρότυπα ψυχικής υγείας.

Μανταρίνια: Ο εύκολος τρόπος για να καταλάβετε αν αυτά που αγοράσατε είναι θρεπτικά ή όχι – Πειραματική μελέτη

Σύμφωνα με ερευνητές, η ταχύτητα διάσπασης των κυττάρων στο στόμα αποκαλύπτει την ποιότητα του φρούτου και την ευκολία απορρόφησης των θρεπτικών του συστατικών