Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ποια ήταν τα κορυφαία χριστουγεννιάτικα δώρα για το 2021 σύμφωνα με το BVE;

Η επιλογή των δώρων έγινε με διάφορα κριτήρια, ένα εκ των οποίων φυσικά και ο προϋπολογισμός.

Διεθνή: Ανάκληση κοτόπουλων λόγω πιθανής επιμόλυνσης με.. καθαριστικά!

Τα κοτόπουλα προετοιμάζονται και ψήνονται εντός των καταστημάτων της μεγάλης αλυσίδας super market.

Κλιμακώνονται οι έλεγχοι στην αγορά εν όψει της πρωτοχρονιάς

Σε ένα μόνο 15ήμερο διαπιστώθηκαν αρκετές παραβιάσεις από τα αρμόδια κλιμάκια.

Ντομάτα vs βακτήρια: and the winner is…

Οι ειδικοί επισημαίνουν πως η τάση αυτών των βακτηρίων να νικούν τις άμυνες των ξενιστών μέσω της ταχείας εξέλιξης, καθιστά την αναπαραγωγή για αντοχή στις ασθένειες της ντομάτας, δύσκολη.

Ελληνικό μέλι: Η ιχνηλασιμότητα είναι το πολυτιμότερο όπλο για την προστασία και την ανάδειξή του

Τηλεδιάσκεψη του ΥφΑΑΤ Σίμου Κεδίκογλου με επιστημονικούς φορείς για την προστασία της μελισσοκομίας

ΕΦΕΤ: ανακοίνωση για την ισχύ των βεβαιώσεων παρακολούθησης εκπαιδευτικών προγραμμάτων

Η σχετική ανακοίνωση του ΕΦΕΤ ξεκαθαρίζει το τοπίο, μέχρι την επανέναρξη της εξεταστικής διαδικασίας από τον Φορέα.

Διεθνή: Ανακαλούνται κατεψυγμένες μπριζόλες τόνου λόγω υψηλών επιπέδων ισταμίνης

Η συγκεκριμένη ανάκληση ξεκίνησε έπειτα από καταγγελία καταναλωτών.

25.000 τόνοι καλαμπόκι έχουν ακινητοποιηθεί σε λιμάνια της Τουρκίας

Τέσσερα πλοία με περίπου 25.000 τόνους καλαμποκιού από τη Μολδαβία, καθηλώθηκαν σε λιμάνια της Τουρκίας λόγω ασυνέπειας στα συνοδευτικά έγγραφα.