ΑρχικήΝέαΔιεθνή: ανάκληση παγωτών λόγω Listeria monocytogenes

Διεθνή: ανάκληση παγωτών λόγω Listeria monocytogenes

1 λεπτά ανάγνωσης

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του FDA, η εταιρεία Royal Ice Cream Company, Inc. στο Κονέκτικατ των ΗΠΑ ανακαλεί συγκεκριμένες παρτίδες παγωτού Βανίλιας, Τζίντζερ και Mocha Chip, επειδή μπορεί να έχει επιμολυνθεί με Listeria monocytogenes.

Η ανάκληση ξεκίνησε όταν μετά τη δειγματοληψία του FDA, διαπιστώθηκε η παρουσία Listeria monocytogenes στον εξοπλισμό επεξεργασίας. Η εταιρεία έχει παύσει την διανομή προϊόντων και πραγματοποιεί τις απαιτούμενες αναλύσεις, πριν από την απελευθέρωση της διανομής των προϊόντων, όσο ο FDA και η εταιρεία συνεχίζουν την έρευνα για το τι προκάλεσε το πρόβλημα.

- Advertisement -

Τα ανακαλούμενα προϊόντα έχουν διανεμηθεί σε καταστήματα λιανικής στις πολιτείες του Κονέκτικατ και της Μασαχουσέτης.

Δεν έχουν αναφερθεί μέχρι σήμερα ασθένειες που σχετίζονται με τα ανακαλούμενα προϊόντα.

- Advertisement -
Τσεχία: Συμπλήρωμα διατροφής με περιεκτικότητα σε υδράργυρο 6 φορές μεγαλύτερη του ορίου! - Cibum.gr
Πηγή: FDA

H Listeria monocytogenes μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά ή ηλικιωμένους ανθρώπους, καθώς και άλλους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν και υγιή άτομα μπορεί να υποφέρουν μόνο βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, σοβαρό πονοκέφαλο, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια, η λιστερίωση μπορεί να προκαλέσει αποβολές και θνησιγενείς μεταξύ των εγκύων γυναικών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.