ΑρχικήΝέαΔιεθνή: ανάκληση παγωτών λόγω Listeria monocytogenes

Διεθνή: ανάκληση παγωτών λόγω Listeria monocytogenes

1 λεπτά ανάγνωσης

Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του FDA, η εταιρεία Royal Ice Cream Company, Inc. στο Κονέκτικατ των ΗΠΑ ανακαλεί συγκεκριμένες παρτίδες παγωτού Βανίλιας, Τζίντζερ και Mocha Chip, επειδή μπορεί να έχει επιμολυνθεί με Listeria monocytogenes.

Η ανάκληση ξεκίνησε όταν μετά τη δειγματοληψία του FDA, διαπιστώθηκε η παρουσία Listeria monocytogenes στον εξοπλισμό επεξεργασίας. Η εταιρεία έχει παύσει την διανομή προϊόντων και πραγματοποιεί τις απαιτούμενες αναλύσεις, πριν από την απελευθέρωση της διανομής των προϊόντων, όσο ο FDA και η εταιρεία συνεχίζουν την έρευνα για το τι προκάλεσε το πρόβλημα.

- Advertisement -

Τα ανακαλούμενα προϊόντα έχουν διανεμηθεί σε καταστήματα λιανικής στις πολιτείες του Κονέκτικατ και της Μασαχουσέτης.

Δεν έχουν αναφερθεί μέχρι σήμερα ασθένειες που σχετίζονται με τα ανακαλούμενα προϊόντα.

- Advertisement -
Τσεχία: Συμπλήρωμα διατροφής με περιεκτικότητα σε υδράργυρο 6 φορές μεγαλύτερη του ορίου! - Cibum.gr
Πηγή: FDA

H Listeria monocytogenes μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά ή ηλικιωμένους ανθρώπους, καθώς και άλλους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν και υγιή άτομα μπορεί να υποφέρουν μόνο βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, σοβαρό πονοκέφαλο, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια, η λιστερίωση μπορεί να προκαλέσει αποβολές και θνησιγενείς μεταξύ των εγκύων γυναικών.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.