Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Διεθνή

Η “σκοτεινή” πλευρά της μπανάνας

Η καλλιέργεια μπανάνας έχει σοβαρές επιπτώσεις γεννώντας συστήματα εκμετάλλευσης της εργασίας, επιτείνοντας την κλιματική αλλαγή και οδηγώντας σε μετανάστευση
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Απόρριψη του λαδιού Schizochytrium sp. ως NF για χρήση σε βρεφικά παρασκευάσματα

Το υπό έλεγχο NF είναι ένα έλαιο πλούσιο σε εικοσιδυαεξανοϊκό οξύ (DHA) που παράγεται από τα μικροφύκη Schizochytrium sp
Cibum Newsroom -
Νέα

Βρήκε ολόκληρο κεφάλι κοτόπουλου μέσα σε τηγανητές φτερούγες KFC! – H απάντηση της αλυσίδας fast food

Η απίστευτη αυτή ιστορία οδήγησε σε απολογία την πασίγνωστη εταιρεία γρήγορου φαγητού
Cibum Newsroom -
Νέα

Παγκόσμια κατοχύρωση τεσσάρων ελληνικών ελαιολάδων ΠΟΠ – ΠΓΕ

Πρόκειται για τα διακινούμενα ελαιόλαδα «ΠΟΠ Καλαμάτα», «ΠΟΠ Σητεία Λασιθίου Κρήτης», «ΠΟΠ Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης» και «ΠΓΕ Λακωνίας» τα οποία πλέον έχουν και διεθνή κατοχύρωση.
Cibum Newsroom -
Νέα

Ανακλήσεις στον Καναδά λόγω παρουσίας E.coli O157:H7 και εντόμων!

Έχουν ήδη αναφερθεί ασθένειες που σχετίζονται με την μία ανάκληση
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Ποιο λάδι ταιριάζει σε ποιο φαγητό

Το "σημείο καπνού" του λαδιού και η σημασία του για το σωστό μαγείρεμα
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

ECOLAB: Αποτελεσματικός καθαρισμός στις διαδικασίες ασηπτικής συσκευασίας

Ο Αποτελεσματικός καθαρισμός ασηπτικής συσκευασίας από την Ecolab θα μειώσει το χρόνο διακοπής λειτουργίας του συστήματος και το συνολικό κόστος λειτουργίας, συμβάλλοντας στην αύξηση της παραγωγής και των εσόδων
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καφεκοπτεία Λουμίδη: Νέα προϊόντα «SOKOLATA»

Τα ροφήματα SOKOLATA, έρχονται για να διευρύνουν την προϊοντική γκάμα των καφεκοπτείων & του eshop www.kl.gr, με 5 ιδιαίτερες και αγαπημένες γεύσεις: Classic, Bitter, Salted Caramel, Hazelnut & Stevia!
Cibum Newsroom -
1...4.9104.9114.912...5.475Σελίδα 4.911 από 5.475