Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Κρούσματα αλλαντίασης από σπιτικό ζαμπόν!

Τα θύματα νοσηλεύονται σε σοβαρή κατάσταση. Οι επιδημίες τροφιμογενούς αλλαντίασης που έχουν ξεσπάσει στο παρελθόν

ΕΕ: κενά επικοινωνίας στους ελέγχους των καναδικών γαλακτοκομικών προϊόντων

Ελλείψεις στο σύστημα ελέγχου για τις εξαγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων στην ΕΕ

EFSA: Η νέα εκστρατεία EUChooseSafeFood για την ασφαλή επιλογή τροφίμων

Ο κρίσιμος ρόλος της επιστήμης στην ασφάλεια τροφίμων

Το τέλος της σοκολάτας: αλήθεια ή fake news ότι η σοκολάτα κινδυνεύει με εξαφάνιση μέχρι το 2050;

θα συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε την πιο γλυκιά εφεύρεση της ανθρωπότητας;

Ν. Τζανάκης: Το εμβόλιο απαραίτητη προϋπόθεση για εργασία στον τουρισμό

«Οι επιχειρηματίες με βάση το εργατικό δίκαιο μπορούν να βάλουν προϋποθέσεις στις προσλήψεις».