Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ασφάλεια Τροφίμων

Εντοπίστηκε μη εγκεκριμένο συστατικό σε τσάι matcha – Τι να προσέχουμε όταν αγοράζουμε υπερτροφές και συμπληρώματα

Οι κίνδυνοι από την παρουσία νέων συστατικών σε υπερτροφές και η σημασία της προσεκτικής επιλογής προϊόντων διατροφής

Cibum Newsroom - 10 Φεβρουαρίου, 2026

News Line

Ανακαλούνται παξιμάδια από τα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ – Προκαλούν ναυτία και εμετό λόγω αλλοίωσης

Τι μπορεί να προκαλέσει η τάγγιση σε προϊόντα μακράς διάρκειας και ποια είναι τα συμπτώματα για τον καταναλωτή

Cibum Newsroom - 10 Φεβρουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Επτά μικρά παιδιά που έπαιζαν μαζί, δηλητηριάστηκαν από τρόφιμα – Τα δύο έχασαν τη ζωή τους

Τα παιδιά είναι δύο έως έξι ετών - Οι αρχές εξετάζουν ενδεχόμενη τοξική ή χημική επιμόλυνση των τροφίμων από φυτοφάρμακο ή ποντικοφάρμακο, ή παρουσία μυκοτοξινών και ισχυρών βακτηριακών τοξινών

Cibum Newsroom - 10 Φεβρουαρίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα ζυμαρικά σε ελληνικά σουπερμάρκετ – Είναι μολυσμένα με Bacillus cereus

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από μολυσμένα με Bacillus cereus ζυμαρικά - Εντοπίστηκαν και σε ελληνικό σούπερ μάρκετ