Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Η Ελλάδα καταγράφει τον 2ο υψηλότερο ΦΠΑ στο καλάθι του σουπερμάρκετ στην Ευρώπη, όμως διατηρεί τις χαμηλότερες καθαρές τιμές προϊόντων. Δείτε τη σύγκριση με 8 χώρες.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναζητά οργανισμούς για την τρίτη θητεία της Πλατφόρμας για την απώλεια και τη σπατάλη τροφίμων (2027–2031) – Αιτήσεις έως τις 21 Οκτωβρίου.