Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

CSR Corporate Brand of the Year & 10 σημαντικές διακρίσεις για τη Lidl Ελλάς στα Hellenic Responsible Business Awards 2026

Για 11η συνεχή χρονιά, η εταιρεία επιβεβαίωσε τη σταθερή αφοσίωσή της στη βιώσιμη επιχειρηματικότητα.

Ελλάδα: Επικίνδυνη μυκοτοξίνη έως 245% πάνω από το όριο σε τρία φορτία με σύκα – Οι επιπτώσεις σε νεφρούς και DNA

Τρία φορτία αποξηραμένων σύκων απορρίφθηκαν στην Ελλάδα λόγω ωχρατοξίνης Α και αφλατοξινών σε συγκεντρώσεις άνω των ορίων.

Σουπερμάρκετ: Πρωταθλήτρια στον υψηλό ΦΠΑ η Ελλάδα, αλλά με τις χαμηλότερες αρχικές τιμές

Η Ελλάδα καταγράφει τον 2ο υψηλότερο ΦΠΑ στο καλάθι του σουπερμάρκετ στην Ευρώπη, όμως διατηρεί τις χαμηλότερες καθαρές τιμές προϊόντων. Δείτε τη σύγκριση με 8 χώρες.

ΕΕ: Ανοιχτή πρόσκληση για τη νέα Πλατφόρμα κατά της σπατάλης τροφίμων – Ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναζητά οργανισμούς για την τρίτη θητεία της Πλατφόρμας για την απώλεια και τη σπατάλη τροφίμων (2027–2031) – Αιτήσεις έως τις 21 Οκτωβρίου.

Κίνα: Σχέδιο-μαμούθ για την ασφάλεια τροφίμων – 590 δισεκατομμύρια ευρώ στη βιομηχανία σιτηρών

Το Πεκίνο επενδύει στον εκσυγχρονισμό της αλυσίδας παραγωγής και διακίνησης, με τη βιομηχανία σιτηρών.

Συνομοσπονδία Ιδιωτών Ιατρών: Καμία ιατρική διαφήμιση, από κανέναν και με κανένα πρόσχημα

Η ΣΙΔΙΕ ζητά καθολική εφαρμογή της νομοθεσίας για την ιατρική διαφήμιση.