Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρήτη: 4 τόνους λαθραία ποτά και 664 φιάλες με «αέριο γέλιου» εντόπισαν ΑΑΔΕ και ΕΛ.ΑΣ.

Ο ιδιοκτήτης συνελήφθη, ενώ η έρευνα επεκτείνεται και σε αποθήκη της ίδιας ποτοποιίας στην ηπειρωτική Ελλάδα.
Cibum Newsroom -
Αγρότες

«Selfie» με τον δάκο: Συνεταιρισμός της Αιτωλοακαρνανίας βάζει την τεχνητή νοημοσύνη στην ελιά

Από τους αισθητήρες και τη γεωργία ακριβείας έως τις «έξυπνες» παγίδες με κάμερα και AI, η STAMNA OLIVES δημιουργεί ένα νέο μοντέλο καλλιέργειας που μειώνει την κατανάλωση νερού και τους ψεκασμούς και δίνει στους παραγωγούς εικόνα σε πραγματικό χρόνο για τον ελαιώνα τους.
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

517 καρβέλια ψωμιού (254 κιλά) σε ανάκληση – Εντοπίστηκε καρφί, κίνδυνος τραυματισμού

Καρφιά έχουν βρεθεί και σε γλυκά, σοκολάτες και έτοιμα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

FDA: Νέα επικεφαλής εν μέσω της μεγαλύτερης επιδημίας κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ – Τι ζητούν οι ειδικοί για την αντιμετώπιση της κρίσης

Η Dr. Heidi Overton προορίζεται να αναλάβει την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), εφόσον εγκριθεί από τη Γερουσία
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τα βρώσιμα έντομα στο μικροσκόπιο της Διεθνούς Υπηρεσίας Ατομικής Ενέργειας – Τι θέλουν να ανακαλύψουν πριν τα βάλουν στο πιάτο μας

Πενταετής διεθνής έρευνα εξετάζει παθογόνα, χημικούς ρύπους και κινδύνους από την εκτροφή και επεξεργασία τους
Cibum Newsroom -
Νέα

Ψεκασμοί στους ορυζώνες Θεσσαλονίκης και Ημαθίας 24-26/8 για την καταπολέμηση των κουνουπιών

Πού δεν πρέπει να κυκλοφορούν οι πολίτες
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Επιμελητήριο Πειραιώς: Ο πληθωρισμός πέφτει, αλλά η ακρίβεια παραμένει στο ράφι

Ο εναρμονισμένος πληθωρισμός στην Ελλάδα υποχώρησε στο 2,7% τον Ιούλιο, όμως οι τιμές βασικών τροφίμων εξακολουθούν να καταγράφουν μεγάλες αυξήσεις, διατηρώντας την πίεση στα νοικοκυριά.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl: Ανακαλεί ξανά δημοφιλές επιδόρπιο σοκολάτας – Είχε ανακληθεί και στην Ελλάδα πριν από μόλις 2 μήνες για άλλο λόγο (φωτογραφία)

Νέα, σοβαρότερη ανάκληση για το ίδιο προϊόν στη Γερμανία – Αυτή τη φορά εντοπίστηκε Bacillus cereus.
Cibum Newsroom -
1...545556...5.434Σελίδα 55 από 5.434