Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» ΠΓΕ: Εκπαίδευση για ποιότητα από τον ελαιώνα έως την τυποποίηση

Εκπαίδευση ελαιοπαραγωγών και ελαιουργών– τυποποιητών από την περιφέρεια Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Mykonos Chocolate: Οι σοκολάτες της Μυκόνου «ταξιδεύουν» σε όλη την Ελλάδα

Η Mykonos Chocolate Co. διευρύνει το δίκτυό της μέσω GRANIKAL και προετοιμάζει το επόμενο βήμα της στις διεθνείς αγορές.

Ελλάδα: Πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στη βιολογική γεωργία

Στο 17,2% η βιολογικά διαχειριζόμενη γεωργική γη, με την ΕΕ να θέτει στόχο 25% έως το 2030.

Zero Waste Forum 2026 στο Ρέθυμνο: Λύσεις για τη σπατάλη τροφίμων σε ξενοδοχεία και εστίαση

Ξενοδοχεία, εστίαση και φορείς συζητούν στο Ρέθυμνο εφαρμόσιμες λύσεις για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.

Τσουχτερό πρόστιμο σε φαρμακείο στο Ελληνικό που χρέωνε καλλυντικά ακριβότερα στο ταμείο από τις τιμές στο ράφι

Άλλα έγραφε η ετικέτα στο ράφι και άλλα χρέωσαν στην απόδειξη – Ο έλεγχος των ελεγκτών που έφερε την καμπάνα

Καρκινογόνο κάδμιο σε τρόφιμα: Νέα σύσταση των Αρχών – Οι 3 κατηγορίες που δίνουν το 80% της έκθεσης

Νέα σύσταση των Αρχών μετά τον εντοπισμό καδμίου σε 125 από τα 187 τρόφιμα που εξετάστηκαν.

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμο 1500 ευρώ για παραβάσεις στα σχολικά είδη

Αποκλίσεις στις τιμές ραφιού και ταμείου αλλά και ελλείψεις στις υποχρεωτικές ενδείξεις εντόπισαν οι ελεγκτές σε υποκατάστημα στο Ελληνικό