Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Greenpeace: Μεγάλη νίκη για τη Δημοκρατία έναντι της τοξικής συμφωνίας της ΕΕ-Mercosur

Η Greenpeace χαιρετίζει την παραπομπή της συμφωνίας ΕΕ-Mercosur στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο

Σε πλήρη εφαρμογή τα μέτρα βιοασφάλειας για την ευλογιά αιγοπροβάτων – 10 ερωταπαντήσεις για τους εμβολιασμούς

Ολοκληρώθηκε η σύσκεψη υπό τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, στην οποία έγινε ενημέρωση για την εφαρμογή των μέτρων Βιοασφάλειας για την αντιμετώπιση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων

Διακοπές ρεύματος: Πόση ώρα αντέχουν τα τρόφιμα που συνήθως έχουμε στο ψυγείο μας χωρίς να αλλοιωθούν; (πίνακας)

Διαβάστε τον ενδεικτικό χρόνο αλλοίωσης δημοφιλών τροφίμων μετά από διακοπή ρεύματος σε περίπτωση που η θερμοκρασία στο ψυγείο έχει ανέβει πάνω από 5°C.

Τέλος στις δοκιμές σε ζώα για τη Mondelez

Η ιδιοκτήτρια εταιρεία των Oreo και Cadbury ανακοίνωσε την παύση των πειραμάτων για σκοπούς διατροφικής επιστήμης

Πόσα ωμέγα-3 χρειάζεστε πραγματικά καθημερινά για την καρδιά και τον εγκέφαλο;

Τι δείχνουν τα επιστημονικά δεδομένα για τις ημερήσιες ανάγκες σε ωμέγα-3 και πότε χρειάζεται προσοχή

Ανθεκτικά μικρόβια στα νοσοκομεία: Το νέο ευρωπαϊκό σχέδιο για την αντιμετώπιση των εντεροβακτηριδίων

Το ECDC στοχεύει στη χαρτογράφηση των βακτηρίων που αντιστέκονται ακόμη και στα ισχυρότερα αντιβιοτικά

Καμπανάκι ΟΗΕ: «Μπήκαμε στην εποχή της “παγκόσμιας χρεοκοπίας του νερού”»

Όταν η έλλειψη νερού υπονομεύει τη γεωργία σε μια περιοχή, οι επιπτώσεις διαχέονται στις παγκόσμιες αγορές, στη σταθερότητα και στην επισιτιστική ασφάλεια σε άλλες περιοχές.

Ζωονόσοι στην Ευρώπη: Πόσο κινδυνεύει ο άνθρωπος από τα νέα στελέχη που κυκλοφορούν – Νέα στοιχεία του ECDC

Η σταθερή απειλή της γρίπης των πτηνών και άλλων στελεχών που απειλούν να «μεταπηδήσουν» από τα ζώα στον άνθρωπο