Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Πρώην υπάλληλος εστιατορίου καταγγέλλει ότι ο εστιάτορας σχολίαζε την εμφάνισή της, της ανέθετε προσωπικές εργασίες, την ανάγκαζε να του κάνει μασάζ και τη φιλούσε χωρίς τη συγκατάθεσή της
Οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων πραγματοποιούν τακτικούς ελέγχους στα προϊόντα τους, τόσο στο πλαίσιο των διαδικασιών ποιοτικού ελέγχου όσο και για τον έγκαιρο εντοπισμό πιθανών...