Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Πιστοποιημένο» αλεύρι χωρίς γλουτένη ήταν τίγκα στη γλουτένη – Άμεση ανάκληση παρτίδων

Οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν επικίνδυνα επίπεδα σίτου – Συναγερμός για τους καταναλωτές με κοιλιοκάκη.
Cibum Newsroom -
Νέα

Λιγότερο γάλα, ακριβότερη φέτα: Η εξίσωση που οδηγεί την τιμή προς τα 16 ευρώ

Η μείωση του ζωικού κεφαλαίου και η ισχυρή ζήτηση από το εξωτερικό πιέζουν παραγωγή, αποθέματα και τιμές.
Cibum Newsroom -
Υγεία και άσκηση

Τι αλλάζει στον οργανισμό μας η συστηματική άσκηση – Έρευνα σε 86 συμμετέχοντες

Από την καλύτερη αξιοποίηση του λίπους έως την κυτταροτοξική δράση των ανοσοκυττάρων, νέα έρευνα χαρτογραφεί το μοριακό αποτύπωμα της άσκησης.
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

Συναγερμός για ποπ κορν στην Ευρώπη: Τέσσερις ανακλήσεις για τοξίνες  που προκαλούν νευρολογικά προβλήματα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία τροπανικών αλκαλοειδών σε καλαμπόκι για ποπ κορν.
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Άνοιξε για όλους η ηλεκτρονική πλατφόρμα διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Πώς μπορείτε να συμμετάσχετε

Παραγωγοί και φορείς καλούνται να καταθέσουν προτάσεις για το νέο πλαίσιο στήριξης της ελληνικής γεωργίας.
Cibum Newsroom -
Υγεία

Σοβαρές δηλητηριάσεις από Botox στην Ευρώπη – Οι ασθενείς αρνούνται να αποκαλύψουν πού έκαναν τις ενέσεις

Το ECDC προειδοποιεί για πιθανή κυκλοφορία μη εγκεκριμένου σκευάσματος αλλαντοτοξίνης στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο καλαμπόκι πίσω από τη μαζική δηλητηρίαση σε γάμο – Πάνω από 35 καλεσμένοι στο νοσοκομείο

Δεκάδες καλεσμένοι αρρώστησαν μετά τη γαμήλια δεξίωση, με τις έρευνες να εντοπίζουν ως ύποπτο τρόφιμο το καλαμπόκι.
Cibum Newsroom -
Νέα

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Η ελληνική επιστημονική κοινότητα Ασφάλειας Τροφίμων θρηνεί την ξαφνική απώλεια του Κώστα Παπανώτα, στρατιωτικού κτηνιάτρου και μικροβιολόγου τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...636465...5.494Σελίδα 64 από 5.494